臭极的味道,于是还询问了几句。
等慕书玉解释一二后,张大厨满脸却更为不解和纠结的退后。
直到慕书玉做完整盘臭豆腐,抬起头顺便问了句:“要尝一尝吗?”
“这东西……能吃吗?”有一个在厨房烧火的下人闻言忍不住下意识地说道。
这会儿厨房里很是安静,因此这下人的声音便较为明显,等说完,下人的脸色立刻白了白,身体僵硬,慌忙道:“不、对不起,大少爷,我……”
慕书玉无所谓地摆摆手,道:“这叫臭豆腐,特点就是闻起来臭,吃起来香,外焦里嫩,我要当宵夜吃的。”
“那边也给你们留下来一小盘,算是耽误你们时间的一点小报酬,可以尝尝,味道不错的,毒不死人。”
说完,慕书玉便端着一大盘臭豆腐离开了厨房。
她走后,张大厨迟疑一会儿,才走过去端起小盘的臭豆腐凑近闻一闻,味道好怪,似臭非臭。
一股子钻进鼻腔里,令张大厨不由地皱了皱眉,但他还是吩咐说:“给我拿一双筷子来。”
有帮厨道:“师傅,您难道真要尝一尝啊?这味道……”
张大厨眼睛一瞪,训道:“早就和你们说过,做吃食最重要的就是品尝食物。”
“你不品不尝,下次怎么改进、做得更好吃,平时都当耳旁风了是不是,这东、这臭豆腐,一会儿你们也要都尝一尝……”
一边说着,张大厨一边伸筷子夹起一块臭豆腐放入嘴里。
待细嚼两下后,他皱起的眉心倏地缓慢地舒展开来,表情也不禁由迟疑凝重,再到渐渐放松惊讶,还有些惊喜在其中。
紧接着,张大厨睁开了眼睛,低头看向手中的小盘,稀奇道:“这臭豆腐……”
“师傅,味道怎么样?”
一众帮厨被训诫了一顿,正乖乖等在一旁。
此时见张大厨的脸色不像是吃到难吃的东西,反而似乎这臭豆腐味道真是不错的模样,帮厨便忍不住问道:“师傅,不是说要让我们分别都尝一块么……”
还不给他们吗?
张大厨闻言回神,手里端着盘子,却暂时没动。
这臭豆腐的味道出乎他意料的好吃。
外面焦脆,里面鲜嫩多汁,豆腐的嫩脆与佐料完美的融合在一起,相辅相成,香味更上一层,简直、简直对他胃口极了。
方才三房的大少爷煎炸豆腐时,他就在一旁观看,自然也看了个全乎。
可是,这豆腐为什么是黑色的他却是不知道……
如今,只眼下这一盘臭豆腐,可能吃过就再没有了。
现在要让张大厨将这臭豆腐给分出去……他不舍得。
于是,张大厨端紧盘子道:“这臭豆腐的量太少,味道确实不错,但我想要研究一下,一块品尝不出来。”
“所以,这一小盘我就先端走了,下次你们再尝一尝吧。”
说罢,张大厨吩咐一遍其他的事情后,就端着臭豆腐离开了厨房。
帮厨:“……”
师傅,这理由实在是有点冠冕堂皇啊。
另外一边,三房的院落内,慕书玉一路端着一盘臭豆腐回来,“香味儿”弥漫,刚走进院里,就恰巧遇见了慕书垣和慕书谦兄弟两人。
突然闻到这味儿,慕书垣停下脚步,嗅了嗅鼻子,接着神情奇怪地看向慕书玉,道:“等会儿,你这拿着的是什么东西啊,怎么这么臭?”
慕书谦则捏住鼻子,伸手扇了扇周围的空气。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的