卫孟喜“哦”一声，难怪呢，自己刚才说要找赵师傅，服务员梅姐就用一种很奇怪的眼神打量她，估计是觉着自己现在来巴结这老头就是脑子有问题。
对于梅姐这个女人，卫孟喜其实早有耳闻，金水煤矿这地界上的八卦，就没付红娟不知道的，说是她在哪儿哪儿有关系，其实就是有姘头呗。
就跟当年的李秀珍一样，但凡豁得出去，要找个有钱有权势的靠山不一定要多漂亮多能干，反正有些男人心里，只要是没吃过的屎都是香的。
“那赵师傅接下来有什么打算没？”
赵有志苦笑一声，他一开始是有的，就当年竞争买菜谱的时候，想的是买过来让自家儿子改姓卫，过继给卫家，专门开一家做卫家菜的饭店……可也就是那一次，让这个勤勤恳恳了一辈子的老工人猛然意识到，自家辛苦攒了一辈子的钱，在真正的有钱人面前还不够塞牙缝的。
前几年个体户可风光了，给人一种错觉，但凡是下海去经商的，就没有不暴富的，就是自己曾经的老搭档王大刚王胖子，也在外面开了一家饭店，这两年赚的可不少，比他一辈子攒的还多。
这种体制内外巨大差异，也给赵有志这个老工人带来了强烈的心灵冲击，让他蠢蠢欲动，也想做点什么。
卫孟喜自然理解，“我这次冒昧来是有个事情想问问您的意见，毕竟这整个矿区您是最有资历的老厨师了，您手底下带出来的徒弟，哪个不是佼佼者呢？”
“所以，我想跟省委接待处合作，开一家饭店，想请您去给我当厨师长，帮我带几个人，您觉得怎么样？”
赵有志怔了怔，没说话。
“是这样的，饭店虽然是跟接待处合伙的，但不在接待处，而是在城南清水河上那一座湖心岛，您有印象吗？”
赵有志点点头，以前他老娘还活着的时候，就住城南区，对那一带十分熟悉，甚至那座地主家的湖心亭，他少年时代还远远的眺望过，想着自己要是哪一天也能登上去该多好啊。
“你怎么选了那个地方？”他记得这几年都变成露天垃圾场了。
卫孟喜于是又再一次把跟姚处长说的话拿出来说了一遍，但只说是开饭店，绝口未提武侠主题啥的，毕竟她自己也不是十分信任赵有志。
他想报恩那是对自己父亲，对她？又不是古时候的家奴还讲究个世代效忠的，赵有志也是厨师，也想出去单干，想不想去给她打工都是他的自由。
这也是她这么多年没跟他走太近的原因，因为她总觉着赵有志终有一天也会成为自己的对手，她还没大度到给自己培养一个对手的份上。
赵有志听了她的解释，点点头，似乎是觉得有道理，“容我想想。”
卫孟喜就知道，这是在赶客了，她赶紧起身，“对了赵师傅，如果您愿意来的话，工资我照着现在卫家宴张大娘的水平开，每个月四百块，干满一年之后年底会有奖金，按照当年盈利情况计算，大概是三到五个月的工资总和。”
赵有志的眼里闪过一丝意外，他现在马上四十年工龄了，也只有180的工资，没有任何年终奖，顶多能拎点剩菜剩饭回去。
“我那边主打的还是卫家菜，所以到时候可能会要求您跟张大娘一样签个保密协议，以后如果您想自立门户的话，不能打我卫家菜的旗号，也不能使用我卫家秘方。”高工资也不是白拿的，卫孟喜做事喜欢先把丑话说在前面。
赵有志眼睛一亮，站起来，似乎这个条件比高工资还对他有吸引力。
卫家菜，这三个字，是他的命门。
出了小食堂，卫孟喜没急着回家，而是转到老陆办公室去，这家伙这一年多到底在忙些什么，怎么神神秘秘的。
按理说这又不是军队，也不是什么涉密单位，他做的工作也不是见不得人的，怎么连自己都不说呢？
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