都不让卫孟喜插手，自己又是洗又是切又是腌制的，一个小时的工夫就成功做出五个菜。
炸酥肉金黄焦香，外酥里嫩，孩子们吃得哇哇叫。
粉蒸肉是用香米炒黄以后舂粉调的，香喷喷软糯糯，好吃得能让人吞舌头。
腌菜加点白糖拌过，酸酸甜甜的，酱红色肥瘦相间，入口即化。
重头戏当然是一碗热气腾腾的粉红色的红肉大炖。这个菜很讲究手艺，卫孟喜学了很长时间，也只是堪堪能吃而已，但说正宗那是说不上的。
“这是什么呀奶奶？”根花看着这碗粉红色的东西很是奇怪，虽然能看出来是肉，“我妈妈做的红烧肉很红哟，不是粉色哒。”
红色和粉色，还是很好分辨的。
这种红曲染出来的，是天然的粉红色，肉选用的是半肥半瘦的五花，切得很大块，足有半个孩子手巴掌那么大，还能看出白色的肉质，有一种奶油的质感，汤里漂浮着一层粉红色的油花，看着就很有食欲。
卫东没忍住想，先夹了一块给呦呦，因为她就爱吃这种半肥半瘦最好是肥多瘦少的五花。
于是，大家就都不动了，静静地看向家里嘴巴最挑的小人儿。
只见她用筷子夹了几次，都滑下去，太丝滑了！
干脆用手拿着，也不是很烫，自己“呼呼”吹两口，冲着最柔软的地方“嗷呜”一口，轻轻的动一下，肉就进嘴了——说明真的很软烂！
可神奇的就在于明明肉的外形方方正正有棱有角的，一点儿也不软烂啊，怎么口感会这么软烂？
呦呦轻轻咀嚼几下，将东西咽下去，这才慢条斯理地说：“好吃！”
这下，大家立马动手，你一块我一块，一碗肉立马就见底了。
卫孟喜现在运动量不大，还真不怎么敢吃这种奶油一样的肥肉，可神奇的就是，入口软糯，居然一点都不油腻！
张大娘全程只放了一点少少的生姜，其它一样调料都没有，完美的保持了肉质原本的香味，还有股淡淡的酒香味，应该是用白酒腌制过的缘故。
卫孟喜连连点头，“大娘您这手艺可真牛。”
她记得当时那位临终老人的家人就是这么跟她形容的，但她真的做不出来。
托张大娘的福，她现在终于体会到了，有些菜不是勤加苦练就能做出来的。
吃饱喝足，孩子们开始转战客厅——开始一天中最快乐的时光。最近热播的是《笑傲江湖》，什么令狐冲小师妹风清扬的，孩子们眼睛盯着就不会动。
可小秋芳却是个例外，她的两只眼睛像是各忙各的，一只盯着电视机，一只却在看奶奶，刚才吃饭的时候卫孟喜就发现了，这孩子压根心不在焉，生怕饭没吃完奶奶就要走。
现在呢，是生怕电视没看完奶奶就要走。
等电视看完，让她跟呦呦一起去刷牙，她也不动，生怕自己去刷牙奶奶就要走。
张大娘眼圈立马就红了，一把将她搂进怀里，“乖宝，奶奶不走，咱们都不走了，以后就住在矿区，你好好上学，奶上班养你。”
“真……真的吗？”
“嗯！”
她忙看向卫孟喜，好像她只信任奶奶和卫阿姨，“卫阿姨是真的吗？”
“当然是，小傻瓜，以后你就跟奶奶生活，谁也抢不走你。”
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