两人吃完饭准备回去的时候外面下起了小雨。
何氏瞅见让他们等雨停了再走,周娇娇和顾云便在周家休息了一阵,傍晚才坐着周老爹的牛车回了家。
周老爹在顾家坐了会儿,等着学堂下学了就接着周小虎一起回家了。
方氏看今天下了雨,怕周娇娇这一路回来吹凉风再染上风寒,烧了一锅热水让她洗澡。周娇娇到灶房看了一圈,发现方氏中午就吃了几口玉米面饼子,衣服都没换就进了灶房做饭。
揉面烙了几张酥饼,又在锅里滚了个菠菜鸡蛋汤,看着方氏吃完了饭她才回屋收拾自己。
屋里顾云给她在木桶里倒上了热水,周娇娇泡了一会儿,终于舒服的躺在了床上。顾云给她擦干了头发,自己洗漱完也歇了下来。
周娇娇把今天得知的事情跟顾云说了,顾云讶异的不得了,没想到崔家人都这么荒唐,又联想到之前的崔菊香,心里顿时深感厌恶。
两人聊了几句崔家的事,便默契地不再提。
周娇娇想起自家的生意,说道:“再过两天作坊的工人就到了,咱们现在买粮正是时候。烧酒酿造的时间长,现在下了窖,至少要大半年才能酿好,后面还要蒸馏,早些做好早些卖。”
周娇娇之前就和顾云商量过自家以后要卖什么酒的问题,两人经过一番考虑,决定以后卖烧酒。
这个烧酒就是当初周娇娇给周老爹酿的那个粮食酒,度数高,口感辛辣,是烈酒的一种。
决定卖烧酒的原因有很多,其中最主要的就是周娇娇对烧酒最为熟悉,品质也最能保证。因为前世她家的招牌xx酒就是烧酒,味道在同类酒里堪称一绝。
周娇娇在酿制烧酒这方面有自己的独门秘方,做出来的烧酒味道肯定会好,这方面是其他酒肆拍马也不能及的。
另外一个要紧的原因就是这里的人也爱喝烈酒。
就像周老爹说的,酒是啥?那是喝了就让人觉得过瘾,让人消愁让人醉的东西,跟喝水的平淡无奇、寡然无味不同,在口感好的前提下,酒就是得越浓烈越好。
老少爷们聚一块,三杯酒下肚你得喝出反应,别管是高兴还是伤心,这酒得让人有变化,不能跟喝水的时候一样。
周娇娇还会酿些其他的酒,比如果酒、黄酒、鲜花酒什么的,但考虑着这些因素,她最终还是决定卖烧酒。
烧酒最主要的粮食原料就是高粱,其次才是大米、小麦、玉米等等。周娇娇心里无比庆幸,因为高粱跟米、麦相比不算好粮,价格比它们便宜,就算大量收购也不会花太多。
奉元县乡下种高粱的不算多,大部分的高粱也已经被其他几家酒肆吃下,零散收购太费精力,县上卖的高粱却还太贵。
顾云以前卖皮子跟商队关系密切,在里面结交了不少朋友,成亲时他们还送来了贺礼。商队天南地北哪儿的都有,这一次买粮顾云就打算到兖州商队里的粮商朋友那里买。
“我已经把要用的粮食单子给了张大哥,粮食应该也就这几天到,明天我去看看。”
“好。”
第63章
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