房子建完，天气也热起来了，他家种的大豆也快成熟了，估摸着还有十几天就可以收割了。周郡去菜园子看到那几株兰草，哎哟，还是那样半死不活的，他想起路拾说送给柳工。本来下个月去镇子上送皮蛋是要一起送过去的。但现在这样他拿不出手啊。总不能弄个这样蔫嗒嗒的送过去。还是决定先去送花农那里去，让专业人士看看。
天气热起来，他们的鸡鸭陆陆续续都开始下蛋了。下个月的变蛋估计就能从自家出了，不用再满道满村收鸡蛋鸭蛋了。一切都上了正轨，周郡开始有心情花在了读书上，现在他有一套完整的笔墨纸砚，又去镇子上买了本字帖，就开始练字了。第二个就是吃，研究吃，想着怎么给孩子吃好吃的。
还有他们的粮食也只堆了一个大瓮。他们种的粮食一直不多。豆子很多，也装了半个瓮。现在空闲下来，开始琢磨豆腐和豆芽，开辟新的生意来。而这回也不用这么麻烦了，怕浪费东西，不敢试验。还有那卤，在书铺里也找到了一些出处。他们决定就干盐巴和醋熬再加一点生石灰熬。
听说他要做豆腐，周大福媳妇找上来，周郡就带着她还有小周氏及周大婶娘还有周大福一起去大姜村，他们带了小半袋豆子，出钱给了磨坊，租用了磨坊一天，就在磨坊里捣鼓着。
一开始都不得章 法。后来磨成汁豆腐喝着涩涩的，不甜。但周郡说这个这是好东西，可不能浪费，所以众人都把它收集起来，熬一熬就可以直接喝。
第一天没成，第二天周大婶娘就退出了，专心养鸡。周郡也不知道哪里出问题了，但他觉得这不是事，于是就又租了一天磨坊，后来小周氏做成了，卤水点成了豆腐。白嫩嫩的豆腐做出来了。那天晚上家家户户都吃上了一小块豆腐。
这豆腐一做出来，就有人看到了商机。周里正是最清楚的。他和周郡商量着明天大家多种一些大豆，做出豆腐去大集上换东西或者去镇子上卖。周郡没意见，他自己也学会做了，但是还没想好怎么卖。
去零卖的话他没有时间，批发的话也没人买。镇子上有卖豆腐的，城里也有豆腐铺子，他这个没有多少竞争力。而且他们村没有磨坊，要是自己想吃去磨坊用可以吃两天，但是要去卖，用磨坊时间长了，还要给人家大姜村的磨坊几个铜板借用。还要起早一天估计都要折腾在那了，然后去街市上卖，也要很长时间，除非有固定客户。
但这対周郡和赵雍不划算，対于其他人却还是很划算的。路嫂子和路阳一边养鸡一边抽出时间十天半个月去烧一次碳。他家没有种豆子，要想做豆腐就要收豆子，算了算成本対卖豆腐来说还是不太划算，尤其是夏天到了，豆腐又不能放很久，现吃现买更麻烦。
于是他们俩决定暂时不做这个生意。但小周氏和周大福媳妇要做。小周氏想直接用这个方子，但是周里正也学着路阳夫妻俩买那个烧炭方子一样，要给周郡一两银子。周郡不要，这方子有一大半是赵雍的，他怎么拿。
最后周里正还是给了，周郡拿给赵雍了。至于王家沟的人压根不知道这些事。王虎媳妇想参与，但被周大福媳妇挡回去了。当时要她一起去磨坊，她推三阻四的，这回倒是积极了，可晚了。
周郡原先的屋子被路嫂子要去了，说她住着。她家和周郡家本来就挨着，公用一堵墙，住着也方便。周郡嗯了
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