麻辣烫店的锅底增加,这是给熟客尝鲜的。
但是却很难可以拉回已经流失掉的客人。
这个时候只有真正的推陈出新,就是打造出完全不一样的产品,才能让即便是已经是不再来的客人,重新的想来。
“号外号外!麻辣烫铺子推出最新菜品,干拌麻辣烫!最正的口味!最真的口味!”
“听说了吗?麻辣烫铺子又推出新的菜品了,这次可不是加了个锅底那么简单,而是直接没有锅底了。”
“没有锅底?没有锅底怎么吃?”
“走走走,咱们去尝尝!”
这会儿功夫来到了麻辣烫铺子前面,就看见这门口就挂了一个大牌子。
上面写着两句话。
“本店没授权给任何店铺锅底配方,一切仿照都是小偷。”
“长日县仅此一家,开了分店会再做通知!”
直接就把那家什么更加美味撵到了地里去。
完全不在意是不是和那家店直接对上。
就是直接指着人家的鼻子骂,是小偷了。
“听说了吗?那家新店偷的就是这家铺子的配方,县令都升堂仗责了后厨帮工了。”
“真的?怎么还会有这种事?偷别人家的配方?”
“怪不得我吃着两家的口味一模一样呢!”
“但要我说啊,这真的假不了,假的啊他也真不了,你看着麻辣烫铺子立刻就推出新菜了,那边可还推不出呢。”
“推?怎么推?这奸细都给抓出来了,没人传递消息怎么偷啊?”
于是一堆人就都笑成一片。
这会儿子功夫,他们的菜也上了。
一桌三四个人,要的全部都是麻辣烫铺子最新的口味,干拌麻辣烫。
只是有两个要的是辣的,有两个要的是不辣的。
一段上来就看见这水煮的菜上面竟然铺了如土色的酱料,那颜色光滑的好似锦缎一样,冒着一股甜咸的香气。
“客官赶紧拌哟~”
他几人拿了筷子连忙就是把菜和那个酱都拌匀了。
然后要了不辣的那个人才率先吃了一口面。
这味道!怎么说呢!
他们自家也会做凉面,但是和他们那种用酱油一拌的凉面完全不一样,有一种甜甜的粘嘴的口感,但是越吃越叫人想吃。
吃上两三根,就能感受到那芝麻的香味在嘴里游走。
偏偏还不是生涩的芝麻。
是芝麻的油香,这油香混着着一点点盐的咸味,再和碗里水煮菜搅拌在一起。
味蕾立刻等到了升华。
“这也太好吃了吧?”
而要了辣的那位食客,除了感受到芝麻酱的甜腻之外,另外还加了一小勺的辣椒油。
鲜红的辣椒油混合着芝麻酱,让甜味和辣味形成一个对冲,口腔里头的味道更是席卷了大脑。
让人吃了压根就是停不下来。
江掌柜这会儿子总算是有点放心了。
接下来几天,回来的客人越来越多
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