只是,这“礼”该如何返送回去,这确实是个极为烧脑的好问题。
谢云曦陷入深思,余光不经意地落在手上的烤鱼串上。
此时,鱼身在高温的熏烤下渐渐泛白,油脂“滋滋”的顺着鱼肉的肌理缓慢落下,滴在火苗上发出细微的轻响。
伴随着“滋啦”声,甘草,茴香,桂皮等特制的香粉也开始慢慢的、缓缓的渗入骨肉之中。
谢云曦看着,目光微闪,手上却淡定如常地翻动了一下烤鱼串。
鱼肉均匀受热,油脂滋滋作响,香粉散落附着于鱼肉之中,细火慢熏中,溪岸两侧鲜香四溢,芬芳沁脾。
不远处,牛马微微躁动,口舌吞吐,唾液滴落。不觉间,牛马进食啃草的速度似乎也加快不少。
微风起,水纹荡漾。
沈乐闻着空气中愈发诱人的鱼香,不禁咽了咽口水。
烤鱼常见,但能把鱼熏烤得如此芬芳四溢,香气扑鼻的,沈乐也算头一次见到。
时下,香料金贵,且调制的香料又极为单一,也有混合调制的,一般不是味道奇怪,就是各家密料,其配方轻易不外传。
而谢云曦靠着前世的记忆,却调制了不少的香粉,最近常用的便是五香粉。
万物皆可五香粉,五香之后十三香。
可惜,十三香不好调,其中不少中药材相生相克,用量极为讲究,谢云曦可不敢随意调制食用。
但烤鱼嘛,五香粉配着辣粉,刷着油,“滋滋”熏烤,便已十分诱人。
谢文清和谢年华等人倒是好些,毕竟平日没少闻五香熏烤的味道,可沈乐和阿牛却极为难熬。
看着沈乐时不时瞄的眼神,谢云曦放慢了熏烤的速度。反正刚才吃了芋头垫肚,这会儿他也不饿,并不着急吃鱼。
他不着急,可沈乐着急。
本以为刚吃的荷花酥和芋头粘酱已是极为难得美味,荷花酥自然不用说,芋头随意一烤,重在新鲜软糯,只谢家做的酱油比外头的更鲜更醇,配着芋头吃,那滋味亦是极和他口味的。
可刚觉饱足,鱼香便侵入鼻腔,转眼间,刚垫了食的肚子竟又饥饿起来。
奈何,等啊等,等啊等,烤鱼却久久未上。
沈乐等得十分煎熬,但面上不显,只夸赞道:“没曾想,阿三的烤鱼的手艺竟如此这般的好。”
说着,他又仰头喝干了酒杯中的竹叶青,一杯入口,香醇回甘的酒味略略压下了舌尖泛起的唾液。
沈乐好似随意的问道:“这鱼何时烤好?”
问完便转了语气,脸上还露出关心的模样,“阿三啊,叔叔瞧你烤了许久,可千万别累到。”赶紧烤好,就不用再累了。
这般明显的潜台词,谢云曦自然听得明白,不过他依旧慢慢悠悠,且一脸单纯的笑道:“谢沈叔关心,不过烤鱼而已,并不累。”
又道,“这鱼需慢慢熏烤才好入味,沈叔若饿不如多吃着席上的鲜果,芋头,那荷花酥也是不错的,沈叔您多吃些。”
听这两人说话,好像都极为客气,友爱,但细细一品,却总觉哪里怪怪的。
席上,谢文清和谢年华目光微转,看了他俩一眼——果然有猫腻。
然而,两兄妹却只是相视一眼,并不参合,这会儿两人极有默契,拿起席上的瓜果,细细啃咬着,目光却落在沈乐和谢云曦身上——好戏开锣,围观吃瓜,亦是极好的膳后活动!
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的