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城里肉联厂为了保证全市的肉类供应,卖的都是最高能涨到一千斤的约克夏,白毛猪。

菜场里的一个肉贩子说他家那边有一个养猪场,养了五六头“两头乌”,个子不大,但是特别好吃,就是贵,他们本着能卖就卖,不能卖就自己吃的精神,不着急,也不主动往外推广,也就是张英山每次买肉都挑三捡四的,才勾得他讨论起这个话题。

王雪娇坐在后面的车厢里,抱着轩辕狗剩,看着窗外车水马龙,感叹万千:

“哎,我,一个跺一跺脚,金三角都要抖三抖的堂堂大小姐!往日出入不是劳斯莱斯,就是布加迪,至少也是悍马,如今不是坐在三轮车里,就是坐在面包车里狗剩剩哇,咱们落魄啦~”

张英山手里稳稳地握着方向盘,笑道:“大小姐也有坐腻了豪车的时候,要体验一下底层人民的生活,丰富人生体验。”

开了两个多小时的车,到了约好的地方,养猪场的丁老板豪横的拿着大哥大站在路口等着他们:“哎呀,你们可来了!欢迎欢迎!”

“我们这边十一月底就开始杀猪了,要做腊肉和香肠,现在已经在灶上熏了一个多月了!好吃!你们要是喜欢,可以带点回去,算你们便宜一点”

“这边是我们家养了准备自己吃的,绝对好!喂的都是米糠、酒糟、豆渣,平时我还让它们在大园子里跑!瘦肉结实!肥肉香!”

丁老板骄傲地介绍他们家的猪们。

“约克夏我们家也有,都卖给肉联厂了,我们家自己不吃的,哎还是两头乌好吃,火腿厂都要从我们家买。”

两头乌就是头和屁股都是黑色的本地猪,个头小小,跟膘肥体壮的约克夏一比,简直像未成年。

远远地传来了“嗷嗷嗷嗷”的声音,丁老板介绍:“哦,那是我家在杀猪,晚上会摆宴,你们留下来一起吃。”

“哦”王雪娇点点头,这就是传说中“杀猪般的惨叫”,学习了。

“好呀~”王雪娇一口答应,轩辕狗剩一下子直起身子,竖起了耳朵,双眼放光。

王雪娇看了它一眼:“你真的不考虑一下叫钱刚吗?”

“呜”轩辕狗剩气呼呼地趴在王雪娇的肩膀上,扭过头,以示不满。

定了三头“两头乌”,王雪娇说:“我还从来没有看过杀猪,想看看是什么样的。”

“杀猪有什么好看的?”老板不明白城里人的追求。

王雪娇解释道:“我听说杀猪得好几个男人才能搞得定,但是又看过一本小说,里面说一个女人就能砍死两头野猪,我想了解一下到底哪个是对的。” 网?址?发?布?y?e?í?f?ù???e?n?2???????????????

丁老板笑起来:“一个肯定是不可能的!乱写,抓猪至少要三个人抓。你还是不要去看了,太危险。”

“我远远地看,不靠近。”王雪娇听说过,每年杀猪季,都有人被垂死挣扎的猪撞伤、踢伤,还有人被猪拱到开水锅里,她只是去看个新鲜,没想冒险。

大主顾说想看,那就看呗,丁老板带王雪娇去了杀猪的地方。

王雪娇好奇地张望:“居然挺干净,没有我想的那么血浆横飞。”

“猪血也是卖钱的,怎么能浪费呢,都得用盆接着,割肉的时候才会流出来一点,那个就不要了。”

王雪娇听得特别认真,好像打算改行了似的。

三个汉子抬着一头猪进来了,这是今天晚上要吃的猪。

本来把猪绑到长条案板上,就完事,结果,这头猪也许是有什么心愿未了,如同不愿意认输的A股散户。

纵使白刀子进,红刀子出,它还在疯狂扭动,仿佛这样就能等到命运的触底反弹。

血珠飞溅,落了几滴在王雪娇面前的地上。

王雪娇认真盯着血迹看,在心里记住猪的位置、落刀的位置、血珠

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