有自己已经辞职的同事。
“是卧底?”
“不是,就是叛变了,那个人知道很多我们内部的事情,对面团伙就给他开了高价,送他儿子出国留学,还给他老婆送包、送化妆品、送首饰。
他工作太忙,几个月不着家,等知道的时候,儿子已经在国外了,老婆也已经拿着人家的东西用好久,他根本没钱退还。人家把他的把柄都握在手里了,他就从了。”
大概是夜深了,周围又都是同行,他们聊的话题没一件好事,越说越沉重,越说越黑暗。
听得王雪娇都快要深夜EMO了。
王雪娇知道,距离第二次全国严打还有四年,如果不是前面闹得不成样子,怎么可能严重到需要一个全国性的联合大行动。
原身这会儿已经遭遇家庭变故,不过家里的底子还在,还没有到山穷水尽的地步,还能坚持原则。 网?阯?发?B?u?页?ī???ü???e?n?2????②???.?c?ò??
王雪娇心里也很紧张,不知道自己改变了煤气中毒导致的剧情走向后,会是什么样的发展?
希望不是被直接绑架,打上一针,从此坠落沉沦,那反派做事也太糙了。
如果真是这样,她宁可抹脖子上吊跳河重开,也不愿意被人控制。
她一边想,一边搅打着肉馅,分次把料汁倒进肉馅里,搅打到汁水被肉馅吸进去了,再添加,再继续打。
肉馅搅好,面团也醒得差不多了。
小馄饨皮不用一个一个擀,她把一整块面皮擀得非常薄,一层层像波浪一样叠好,洒上生粉隔开,两条边来一刀,中间来几段,就成了四四方方的小馄饨皮。
这种不讲究造型,只要把肉馅往皮子里一抹,再用力一捏的面点,快的很,眼睛一眨,就已经捏好一堆。
等待清水烧开的时候,她调了几碗底料,放点猪油、从柜子里翻出来一包紫菜,这包紫菜没有沙,不用洗,她把紫菜贴在铁锅底,稍稍烤了一下,让它变脆变香,再撕开,丢进碗里。
看着碗底,好像还是缺了点什么,要不,再加个鸡蛋?
不幸的是,冰箱里只剩下四个鸡蛋了,这里这么多人,不说保证所有人都拥有一个,连天金派出所的人都不能保证一人一个。
算了,宁可少敬一桌,不可少敬一个。
王雪娇把四个鸡蛋打成蛋液,倒进大铁锅,来回晃动几下,做出一张又大又薄的蛋皮,盛出来切成丝,放进小馄饨碗里,不能抵饱,但是可以当气氛组,好看!
她伸头出来问:
“有人要葱花吗?”
“我们都要!”
“辣油呢?”
“也都要!”
很快,五碗辣油小馄饨就香喷喷地出现在桌子上。
这种小馄饨又叫绉纱小馄饨,就是指馄饨皮飘在高汤里的样子,好像轻薄的绉纱,在水中起伏。
汤里色彩丰富,水面上浮着的是艳红的辣椒油,水底沉着的是碧绿的葱花,紫菜被汤浸泡之后,也撒开了,暗紫色之中还带着一点微绿,与小馄饨白色的绉纱皮在汤中一起飘摇。
在轻飘的暗紫与雪白之间,还有几丝金黄色的蛋皮丝十分显眼,王雪娇把蛋皮丝切得极细,莫名有一种金丝的感觉。
王雪娇没有额外再加猪油,猪骨和整鸡吊出来的汤,油脂已经足够丰富,没有必要再加。
热气升腾,肉的鲜香味、混合着一点辣、一点葱香直钻入鼻。
非常清淡的一碗小馄饨,也有一种鲜香逼人的感觉了。
李超美是真饿了,也顾不得什么规矩、讲究、体面,杜志刚还没吃,他已经抓着勺子,连汤带料的舀起一个小馄饨,他用力吹了两下,就一口吃了下去。
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