取异能处理过的牛腩并未浮现过多的血沫。
宋晚秋一般切着蒜末，将炖牛肉的香料按之前尝试调配出的最佳比例分类取出混合，放入纱布状的香料包内。
程序式地将锅里的牛肉捞出，洗净后控干水分。
宋晚秋把要用到的配菜一一准备好，开火热锅，往里放入已经被某个人?贴心备好的混合油。
动物油脂的独有?香气混合着优质精榨菜籽油，锅里划开的白色油脂微微冒泡发热，同里面的冰糖发行反应，直至糖色渐成。
宋晚秋看准时机，抄起盘里的牛肉倒入铸铁锅里。
滋啦——
厚实的牛肉块撞上热情似火的热油，一侧的高档抽油烟机正在卖力的工作，却依然难掩香味。
后院里还在忙活的元光霁听到声响，忍不住轻嗅细闻。
做菜讲究色香味俱全，色在视觉，而香气和味道却关乎嗅觉和味觉。
因?为那至今未知原因?的神经受损，元光霁这些日子除了吃到宋记卤菜的那两次，每日用餐都?是味如嚼蜡。
随着曾经精敏的味觉一起离开的，还有?他?变得越来越钝感的嗅觉。
可?这会的煎肉香气，意外地将那老旧干涩的通道打?通，穿行出一条小小的幽径。
元光霁放下手中的活，从后院迈入厨房。
珍珠白的门框处，男人?双手交叉抱胸，挺立的身子微微依靠在框线边缘，因?为有?些清瘦，高挑的个子倒不显得沉重压人?。
元光霁皱眉思考，眼神聚焦于宋晚秋的一举一动。
女生动作轻快，同他?餐厅里的其他?厨师比起来，做菜的动作要格外的生疏。
火候差的有?点多啊。
远远站着的元光霁还没?有?瞧见锅中牛肉的色泽，但从香味来看，这下调料和八角香叶的动作过早了些。
“牛肉还没?翻炒足够吧？”元光霁走了进来，眼神不经意地望向锅内，“你?这糖色混合后还有?翻炒的空间，不用担心怕发苦就早早调味。”
同她往日里出摊做的菜相比，这份炖牛腩的火候问题反而更突出了。
“东西收拾完了吗就开始指点江山了？不满意那你?自己?做。”
宋晚秋不是不愿意接受批评，可?眼前这位自打?第一次碰面便到处挑挑拣拣，再?加上先前的大少爷脾气，她这会回话也是没?带好气。
元光霁无可?奈何，宋晚秋现在对?他?的话像是竖起了铜墙铁壁，一切指点意见都?被隔离弹出。
事实胜于雄辩，他?无奈地叹了口气。
“把你?电动车钥匙给我。”
圆环上悬挂的钥匙之间发出了清脆碰撞声，自由肆意的抛物线被男人?的左手牢牢抓紧。
“你?这是要去哪？”放好一半的番茄翻炒，宋晚秋抬头好奇地看向元光霁背过去的身影。
“给你?露一手，带你?见识下什么才叫正确的火候。”
第26章 世上竟有这么好吃的肝腰合炒^……
店面附近不远处便?是一处小菜市场，厨房里宋晚秋刚刚把铁锅中?的炖牛肉转移到高压锅内开?火上汽，就?听到了?电动车回来?的动静。
“你这是买的什么？”
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