，两个主食两个汤。
而且允许每天有一两个菜色重复。
否则就这么几道菜，在乔随眼里根本不够撑起一个餐厅的规模，要知道在他前世，随便一个路边快餐小摊，起步都有十几二十道菜了。
首先看主食，基本是米饭和粉条，这个世界也有很多淀粉类作物，制作粉条很简单，另外就是搭配每天不太一样的粥，有肉粥有甜粥。
粥是万英的拿手好戏，会出现乔随并不意外。
主食本来也不需要太多花样，这部分没问题，过了。
接着是汤，乔随在直播中教过丸子汤、菌菇汤、西红柿蛋花汤、排骨冬瓜汤等等，总之他也不知道自己教了多少。
菜单里出现的汤一共有四个，分配到七天里，保持一天两个，尽量不重复。
这部分也没有问题，虽然种类比较少，毕竟只是添头，起步要求不能太高。
而且万英他们兼顾了甜汤和咸汤，值得夸奖。
接下来就是看菜类了。
肉菜差不多都是从乔随教过的菜色里面挑的，毕竟不管什么肉搅成肉沫都不会差太多，排骨、内脏，不管是什么牲畜上的部位都叫这个命。
至于鱼类，疗养院旁边就是大河，一网下去上来的鱼几天都吃不完。
素菜就比较具有本世界特色了，因为乔随种的蔬菜还不够供应两个餐厅，只能采用从外面运送食材进来的方法。
乔随指着那些素菜：“这里面的每一个菜，你们都实践过了吗？味道好不好吃？营养够不够？”
万英立即回答：“乔哥你放心，这些菜都是我们精挑细选的，每道菜都亲自做出来让大家尝过，二十个人获得十五票以上的票数，我们才加入菜单。”
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乔随点点头，的确做得不错。
看来万英带着其他学生的确在菜单上花了心思。
乔随：“你们做得很好，这个菜单没什么大毛病，可以直接用了。”
“不过这两道菜需要改一下。”
“一个是清炒菌菇，时节一过森林里菌子就没有了，而且捡菌子要看运气，每天能不能捡到都是未知数，放进菜单里，如果当天没有，疗养的觉醒战士要点你们怎么办？”
“一个是松鼠鳜鱼，这道菜难度比较高，孙璞，我知道这是你的拿手好菜，但是你花两小时进行制作和餐厅里保质保量地出餐是两回事。”
“等你们更熟练技艺更精湛了，再来挑战这些复杂的菜色也不迟，嗯？”
苏璞脸蛋微微发红，他就是想表现自己，没考虑那么多，顿时保证放弃这道菜，选一个更方便制作，味道也好吃的。
孺子可教，这帮孩子乔随太喜欢了。
“那好，就这样，待会儿修改好之后万英把菜单发给我，按照你们的菜单，我安排人每天送新鲜的食材过来。”
“就从明天开始吧，我们水蓝星疗养院餐厅，正式开始营业。”
“大家都加油！”
“好，乔哥，我们一定会做好的，你放心！”
二十个学生冲着乔随齐刷刷地喊。
疗养院里有两个餐厅，刚好分一个餐厅十个人负责。
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