,又拿出一头蒜,开始处理。
清洗的时候,乔随也向观众介绍这两样东西,并告诉他们替代品是什么。
“姜作为调味品有去腥、提鲜、驱寒等功效,蒜同样可以去腥、提味,还能杀毒,我准备用这两样东西来配合炖骨头。”
“其实炖骨头需要放的调味品可以有很多,可现在条件有限,只能如此了。”
乔随将拍碎的姜和剥好的蒜放进锅里,然后加入食盐、料酒、一些酱油,盖上盖子,开始专心烧火炖煮。
搞好这边,乔随再弄另一边,淘好米放入砂锅里,加上足够的水,盖上砂锅盖子,同样开始加火。
骨头处理得早,几乎和米饭一块熟。
乔随先揭开砂锅的盖子,里面的水已经快煮饭了,再煮下去容易煳锅,乔随就从火灶里掏出一些还明亮的火炭,将砂锅放在上面用火炭的余热来完成最后一步。
到这个时候,无论是米饭的香味还是大骨头的味道都已经遮不住,顶着盖子四处飘溢。
巨虎顿时维持不住卧在一边的淡定,不知什么时候已经走到乔随身边,一屁股坐下像座小山一样,喉咙里发出咕噜咕噜的声音。
直播间的人比巨虎好不到哪儿去,疯狂分泌口水。
“有人告诉我这个直播间有山一样大的老虎,我不信,没想到是真的。”
“有人告诉我这个直播间的美食超级香,我也不信,没想到也是真的!”
“兄弟姐妹们,没想到有一天混得比一只老虎还不如,主播的老虎还能啃到主播做的大骨头呢,我们只能闻闻味。”
“这也太惨了。”
“主播真坏,为什么每次都挑着饭点直播,比起来更显得我命苦。”
“主播做的菜看起来很简单哎,没想到吃起来那么香,能代替的调料也告诉我们了,马上让家里的厨师试试!”
“烧死无良资本家,太拉仇恨了。”
“大少爷、大小姐,你家在哪儿,介意我去蹭个饭吗?”
“你们还不如问问主播在哪里,能不能去蹭饭呢!”
“对啊,主播!”
“虽然我不是大老虎,但是我军校生,能打能抗,能去蹭个饭吗?”
直播间太热闹了,乔随的眼睛都眯成一条线。
越热闹越好,这样才能给他赚更多的粉丝值。
夕阳已经完全落下去,乔随的鹿肉也已经炒好,大骨头放凉可以吃了。
乔随将羊肉舀起来铺在米饭上,浓郁的肉汁瞬间浸透了米饭。
没有先顾着自己吃,乔随先拿起一根巨大的骨头,递给旁边的巨虎。
骨头对于乔随来说更大,对于巨虎就不算什么,巨虎叼着骨头,一仰头就整个吞进嘴巴里。
乔随:“哎!哎!”
“小满,只吃肉不吃骨头,骨头会卡嗓子!”
咔嚓——
咔嚓——
坚硬的骨头在巨虎的嘴里像某种脆骨一样,被它毫不费力地嚼烂,然后吞下去。
乔随:......
“小满,张嘴给我看看。”
乔随用手轻轻掰巨虎的嘴巴,巨虎顺从地张开大口,舌头一卷又合起来。
乔随不知道做出什么表情,巨虎的口腔难道是钢铁做的吗?
不过那牙齿,真大真利啊,怪不得吃骨头像吃肉一样。
乔随赶紧又递了一根骨头给他,巨虎三两下就吃了个干净。
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