林先生给万老先生倒了茶水：“万老先生，您刚才说，内地学生所学知识与您的知识体系截然不同，您现在回去也难以施展才能。但港城完全不同，港城大学采用的是英国大学的教育体系。您来港城大学，离内地近，做访问演讲也方便。而且港城需要您这样既有英美关系，又与大陆有一定联系的学者，以专业人士的身份，在局势未定时为港城谋求发展。宁宁的男朋友在家电行业做得风生水起，我们都很羡慕乔先生的两位公子，他们都非常优秀。君贤也是出于这方面的考虑，对吧？”
这位老先生似乎想在晚年为国内做点事，但国内目前的条件让他无从下手，如果就此离开，实在可惜。
岳宁点头：“家电市场广阔，有一定技术门槛，他也是刚刚起步，目前研发部门设在港城，生产和组装在港城和鹏城都有布局。”
林先生还向万老先生介绍了乔君贤的背景。
做学术研究，尤其是经济领域的研究，很难脱离富豪圈，向来是相互成就。林先生提及乔君贤和乔家，无非是想让万老先生了解他来港城能获取的资源。
万老先生看看林先生，又看看岳宁，问道：“如果我留在港城，能吃到麻将鸡蛋吗？”
岳宁笑道：“当然能！”
吃过饭后，岳宁送他们出门。临上车时，林先生对岳宁说：“谢谢你！”
“您太客气了。”岳宁目送他们离开。
岳宁回到厨房，问阿威：“熟醉汁凉了吗？”
“凉了。”阿威把熟醉汁端过来。
岳宁挑选了一坛半甜型的花雕酒，又拿了一瓶白兰地，递给阿威：“一斤花雕，二两白兰地。”
阿威把酒倒入熟醉汁中，然后拿来冰镇的濑尿虾，用剪刀将虾尾两边剪开，剪开虾尾可以让其更快入味。
其实，如果时间充裕，头一天晚上煮好熟醉汁，将熟醉汁和两种酒都冷藏一晚；第二天煮好虾后，把熟醉汁和酒混合，热虾出锅后直接浸泡其中，再冷藏一晚，这样会更加入味。
但今天时间紧迫，只能这样浸泡入味。
“好了，我们来做搭配章鱼片的酱汁。在地中海地区，人们用金桔酱和橄榄油调制酱汁，我们用普宁青梅酱。”岳宁说道。
她拿了一把新鲜欧芹，让阿威打成酱。接着，她用一个小锅开小火，倒入橄榄油。阿威拿来一小碗绿色液体，岳宁问他：“知道怎么煎绿葱油吗
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