面是上海一辆公交车来的时候，人们排着长龙挤入公交车的景象。
“是东亚和东南亚，而东亚最大的市场，不是日本，是中国内地，那里有十亿人口，而日韩加上东南亚一共才多少人口。速食面不是汽车，谁都消费得起。立德在上海和北京跟当地的企业合资建了厂。不知道前辈，有没有兴趣一起去这个十亿人口的大市场？”
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崔慧仪说完，再次弯腰。
下面是记者提问环节，记者还是不放过她，问她到底有没有侵犯对方知识产权？
“再读一下判决书。谢谢！”
另外一个记者问：“岳宁小姐和圆仔是怎么样的合作？”
“岳小姐是立德的研发顾问。她不仅是宁小厨系列的产品研发者，圆仔的鸡汤面，还有针对中国内地市场的两款面条，老北京炸酱面和红油臊子面，也都是她定的配方。”崔慧仪说。
接着一个记者问：“你对中国的前景很看好？”
“是，我曾经花了一个月去内地考察……”崔慧仪说着对国内市场理解。
中日之间的关系，这个阶段非常好，中国是一个热点，崔慧仪开启了中国话题，记者们被带到中国话题上。
崔慧仪用了这么久去了解内地市场，她分析起来自然头头是道，中国穷归穷，人口基数放在那里，速食面本来就平民食物。她还说了香菇炖鸡面，在港城能获得成功，在中国内地成功的可能性很低，所以他们开发了味道浓郁的面。
内地缺资金，缺投资，他们这群中国人第一时间回到内地，因为那里是华人的根。但是光靠华人的投资不够，十亿人大部分处于贫困中，需要更多的外资进去，提供更多的岗位。
崔慧仪真心实意地分享自己经验，热诚地邀请不仅仅是清仔面，她也希望其他同行一起进入中国。
“崔小姐，你公开这些，不是便宜了你的同行？”
“我希望同行跟我一起把中国市场做起来，市场规模做大了，才能赚更多的钱，不是吗？”
自己是中华血脉，但是面对日本人，只能讲利益。
发布会的内容通过电视台，报纸被报道。
崔慧仪的两张照片，愿意挖掘真相的记者，去进行了调查，在港城市场清仔完全正常销售，但是在日本市场，清仔不计成本买断渠道商，致使立德很难铺销售网络。清仔还大幅抬高销售终端货架的使用费，要求网点不准售卖立德的产品。记者还拿到了清仔与某销售网点签订的供货协议，协议补充条款中写明限制销售立德的任何一款速食面。
这不是贼喊捉贼吗？
而清仔日本的竞争对手，还出来感谢崔慧仪的分享，说她分享的内容对了解中国的食品行业很有用，尤其是中国的食品分销渠道这块，供销社整个链条，各个区域的管制等等。
在这样的背景下，清仔自然不敢再对立德食品围追堵截，立德食品的相关产品终于可以顺畅进入各大卖场。
然而，日本市场有多大？立德食品哪怕开足马力生产，依然供不应求。
烧腊双拼面以符合日本人口味而大受欢迎，没想到岭南豉油鸡面后来者居上。
这是源于岳宁回到港城后，和许乐梅做了一期节目，她们用豉油鸡速食面，做了一份炒面。这一期节目在日本播出。
酱色的面条，干爽弹牙，不过是加上了豆芽和鸡蛋，撒了一把韭菜段，那个香气就让人无法拒绝。
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这还是印象中的速食面吗？
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