“我跟随岳宝华先生学艺十七年，岳宝华先生教我尽心尽力，我也是力求完美。宁宁才十八岁，就算我赢了她，也不算什么特别荣耀的事。”丁胜强笑了笑，“师傅教了我手艺，今天有机会教一教师侄女，也算事我报答了师傅教授的恩情。”
“您认为岳宝华先生会领情吗？”记者问他。
岳宁挑眉：“我爷爷很理解强叔，涌泉之恩，滴水相报吗？”
丁胜强面皮抽了抽，伸出手：“宁宁，刚才车上已经说好了。过去的事让它过去吧！我们先过去？”
岳宁笑着回应：“强叔，请。”
球场中央，两家各自搭了棚子，树了牌子，灶台和桌案已经准备好了。
几张圆桌摆在边上，今天比试也就各家出五道拆鱼羹，所以也就这么点观众，可以有机会品尝到他们的菜。
既然是摆村宴的架势，却如此小气吧啦？岳宁心里愧疚。
上辈子，她为了回馈粉丝，按照粤城的习俗搞了一场村宴，她带着宁宴的厨师们，开了几千人的流水席。
不去多想了，先比完再说。
第51章 比试
一切准备就绪，鱼都是一直给宝华楼和胜华楼供鱼的卖鱼陈送来，配菜则是两家自带，全部是原料状态，说好了要从头到尾展示，保证大家都能学会。
直播开始，主持人先介绍今天请来的重量级专业评委，昨天晚上的主持人杨裕合在，还有一位胖乎乎的女士，是电视台做菜栏目的主持人乐梅姐，据说港城师奶的菜谱一大半都来自她，另外一个很有气势的男子，岳宁不知道，昨天苏小姐说，这位是港城高档餐厅的主厨。
“这个陆进勇怎么来了？”阿忠在岳宁边上悄悄说。
“这谁啊？”岳宁问。
“去年港澳几家大酒店举办厨艺比拼，他和荣哥杀到决赛，争夺厨王的头衔，荣哥的菊花五蛇羹以味道略胜一筹夺了厨王的头衔，他差那么一点点……”
岳宁打断了阿忠的话：“马上轮到介绍我们了。等下再说。”
“好。”
主持人说：“我们现在有请宝华楼和胜华楼的大厨出场。”
岳宁带着阿忠走了出去，丁胜强身后则是跟了两个学徒，他看见他们只有两个人，微微愣了一下。
主持人介绍了两家的人员，问岳宁：“你确认今天会把宝华楼拆鱼羹的秘诀教给全港的师奶吗？”
“当然。”
丁胜强则是说：“拆鱼羹没什么秘诀，唯有用心做而已。”
“那好！我们开始。”
两家各就各位，岳宁和阿忠，各自从铁皮箱里拿出鱼来，两人各杀各的鱼，岳宁的手法很快，五条鱼杀了三条。胜华楼这里到底是三个人，两个学徒杀鱼，杀一条，丁胜强取下鱼的
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