个层次。
比底蕴！
随手所用、毫不打眼的一个净手盆，一个杯盏，都得是名家所出，最好能扯上些有名望的人。譬如前朝某某公主，又或是什么天下闻名的名士喜爱的。
只富不贵,在与各家往来时,只怕要遭笑话。
当然,也不能只用古物，既要追求雅致,也要尽量做到体面富贵。
这其中的度就得自行把握了，要不怎么高门主母里也有人的宴席办得极好，有的却不爱办那些个赏花宴什么的呢。
不过，这些年商贸繁华，京中人的日子也算是好起来了。
只要有钱，就可以找四司六局的人来办。
他们非但是准备酒菜那么简单，桌椅摆设、宾客座次、宴席玩乐等等都能一手包揽，甚至连请柬都是帮着写好的，哪怕主家想去某处的园子、寺庙举办宴席，他们也能帮着商量安排。
真正做到，府邸可以不出一人，不费一事，从头至尾只需出钱即可。对那些不善内务，每逢宴席就手忙脚乱的主母而言，简直是大救星。
王婆婆年轻时，四司六局尚还未成规模，那真是事事躬亲，一场宴席下来，她能累得只剩半条命。但也因此，她操纵全局的本事，都是实打实历练出来的。
所以，非但孙令耀用的这些金制器具她没看在眼里，就是他身边的下人们，她也不觉得羡慕，甚至轻易就能挑出错处。譬如，做事时人浮于事，行走时步伐散乱，规矩实在学得一般，摆个用饭器具都乱糟糟没次序。
旁人眼里仆婢环绕的热闹，在她看来，只有一个乱字可形容。
不过，她如今就是个平民老妇，哪有挑拣人家的道理，只是不自觉在脑子里想，该如何定规矩轻易就能肃清浮乱风气。
一桌几人里，心情最松散的恐怕就是孙令耀了。
他拿着筷子盯着满桌的佳肴，倒是蠢蠢欲动。
作为扬州府首屈一指的富商独子，他见过的玉盘珍羞何止千万，他吃鱼只夹一筷子，剩下的就赏人，还有烤一整只羊，最后只吃缝在羊肚子里闷烤的鱼肉……
旁人视樊楼、遇仙正店这些酒楼为心心念念的美食佳肴所在，于他而言，就是初到汴京时稀罕了一段，之后也就普普通通。毕竟，只要他想，一日三顿都在这些正店吃又能何妨？
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轻易能得到的，就不稀罕了。
他之所以蠢蠢欲动，是因为怕来了以后，表现得食欲欠缺，会让括苍难堪。
好吧，以陈括苍的性子这不大可能。
但作为好友，维护对方的面子，是义之所在！
孙令耀自诩是个有钱的讲义气的好人。
所以今日他特意没用早食，此刻已是饥肠辘辘，王婆婆做的菜却是有几分卖相，香味直往他胸腔里勾。但他还是很讲礼数的等到王婆婆动筷子了，才开始吃。
王婆婆做的都是硬菜，有炉焙鸡、羊脚子、莲花鸭签这样摆到席面里都不逊色的大菜。
尤其是莲花鸭签，做法复杂，鸭肉要先煮再切丝，与鱼茸和鸡子清搅拌后，用猪网油包裹起来，先蒸后炸，摆盘时还要摆做莲花样式。
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