动心。
只是她的小钱袋子里拢共就剩下三十八文，一百文怕要攒很久，而攒那么久的铜钱，一口气花出去就为了算卦，就算算得很好，她也有可能心疼得晚上睡不着觉。
真叫人纠结。
但她没纠结太久，因为回去以后，阿奶拿着新灶具就开始大展身手，做了不少好吃的。
既是要卖予客人的，自然一开始就都得好吃，不能卖了人以后，人家说不好吃才不做，那不是伤了声誉么？
不论是因何缘故，总之元娘吃得很开怀。
几乎都是她没吃过的东西。
特别是肉鲊！
天爷啊，那是她吃过最好吃的肉！
肉的话就是寻常猪肉，这道菜其实用羊肉最佳，但阿奶嫌羊肉贵，所以焯猪肉时加了点姜、葱、酒去腥臊味。主要是后面调出来的酱汁好吃，放了一碗好醋，四钱盐，花椒过油煸炸，最后又酸又麻，回味时带着砂仁等香料的香。
别说沾肉了，就是沾生蔬都香。
特别下饭，尤其天渐冷了，吃完舌头发麻，气血上涌，脸通红泛着热。
“冬日一定得卖这个！”元娘道，“太好吃了！”
而且做法还简单。
旁边的岑娘子和陈括苍都点头，十分认可。
王婆婆还做了几道，都让她们试。
其中，争议最大的就是糟鸡，腌好后从酒糟里取出来，放在竹漏勺上，舀起铁锅里的滚水，反复浇上去，直到糟鸡被烫得热气腾腾，肉冻化作晶莹汁水。
咬一口，先是满嘴酒香，之后才是认真品尝口感不腻不柴的鸡肉。
对此，元娘表现出了极大的喜爱，陈括苍觉得一般，岑娘子十分不喜，因为她从不沾酒，甚为排斥。
至于王婆婆嘛，她既做了，自然是自己爱吃的。
这下就难以判断了。
而且……
元娘肚子里没油水，容易吃什么都喜欢，至少王婆婆至今没见过有什么是元娘不爱吃的。她有时候觉得元娘这孩子机灵、一肚子小聪明不好管，有时又觉得真是上天馈赠，好养活又贴心，叫她心软得一塌糊涂。
最后，酒糟鸡只好列为待选。
这样一连折腾了几日，整个宅子里都是各种吃食的香味，可算是叫王婆婆定了大概的单子。
首先，没什么金贵难做的菜式。其次，以油炸面点类为主，这东西没什么功夫，稍微掌握好火候就成。
因铺面大小的缘故，王婆婆打算开油饼店，而非胡饼店。
油饼店一般卖的东西少，店也小，胡饼店卖得却很杂，店面广起来和正店也相差无几。
最后，要叫人知道王婆婆油饼店将开的消息。
正好也为了能试试准备的菜是否合众人口味，王婆婆干脆把做出来的菜分给几家邻居尝上一尝，能不能把消息透出去再说，好赖这些邻居都在她们搬家的时候送了热茶跟吃食，人家表了善心，自家怎么也该往来一二。
这样跑腿的事，自然是小孩子来做。
元娘分了几家邻居，陈括苍恰逢学堂休假，也分了几家，但他分的邻居路要多走几步。
元娘头一遭去的便是徐承儿家，于是，除了一罐徐家阿翁自酿的蜜酒外，身边还多了个徐承儿。官府是不允许脚店自行酿酒的，但平常人家不卖自己酿点喝也不限制，就是酒曲往往也得自制，所以常常酿得不好。
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