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门槛,只要认为自己制作的美食足够美味,便可报名参加。

等到美食节开场当日,所有报名美食都会摆出来一一展览,由所有群众品尝后投票,最终决出第一名,选送至京州的决赛。

如此盛大的活动,而且还是无人不感兴趣的美食,一旦发布出去定然引起巨大轰动!

况且这美食节中,群众们能享受各类美味,参赛选手也能获得相应的奖品,第一名更是有机会在决赛中胜出,获得醉仙楼大厨的青睐,一举收为徒弟!

唐安颜看到活动详情的最后,没错,这应该是个一箭双雕的事情,官方为了活跃经济,醉仙楼则是想借机选拔有天赋的大厨。

醉仙楼地处京州,是全国闻名的大酒楼,已经延续数百年了始终屹立不倒。

近些年电影业兴起后,更是因为在其中取景,让它声名远扬,成了全国人民心中的美食之巅、大厨眼里当之无愧的美食界耶路撒冷!

没有顾客不想去醉仙楼一尝电影中的同款美味,也没有任何厨师能够拒绝来自醉仙楼金牌大厨的学艺邀请!

连唐安颜看了都觉得有些心动,日日局限在这一亩三分地里,她倒是好奇这个时代最负盛名的顶级酒楼和大厨究竟是什么水平?

她捏着通知走出大楼,嘴角忍不住扬起来。

一想到有机会和各位同行同台竞技,她的血液都要沸腾起来了。

这第一名她势在必得!

单飞和两名同事下了火车,匆匆往回赶。

京州身为多朝古都,城里保留下来的古代建筑随处可见,处处透着岁月的痕迹。

但众多林立的古色古香楼阁之中,唯有一栋最为扎眼,就是名震四方的醉仙楼了。

楼前高悬的“醉仙楼”牌匾,黑底金字,笔锋苍劲有力,据说这可是前朝名家所题,经历了无数岁月,为酒楼增添了几分雅韵。

步入其中便见仿佛置身古代的繁华盛景,大堂宽敞明亮,墙上挂的水墨丹青更是不少古代名家的真迹。

醉仙楼有名的不仅是那几道经由电影让全世界垂涎三尺的“贵妃醉鸡”、“八珍玉食羹”的招牌菜,还有这“雅”的气息。

处处布置均是雅到了极致,连每日餐食供应都有极大的讲究。

他们只接八桌客,无论再如何人气爆炸、供不应求,自始至终醉仙楼幕后的神秘老板都保持着这个传统,任凭你再家财万贯,通通看都不看一眼。

单飞等三人进了醉仙楼,径直来到后厨。

金牌大厨余锦程正在工作中。

他站在炉灶前,气场全开,简直要把整个厨房都点燃。

只见他单手持锅,猛地一颠,锅中的食材如同被一双无形的手指挥着,在空中齐齐翻了个身。

同时火焰猛地蹿起来半尺高,把食材包裹住。

单飞等人看得入迷,余锦程每次工作都像是一场惊心动魄的烟火表演!

不止厨艺精湛,整个制作过程更是观赏性极佳!

他们学了数年,才只学到些皮毛。

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随着余锦程的翻炒,浓郁的香味迅速弥漫开来,勾得人口水直流。而他本人却是神情专注,仿佛世间万物都与他无关,他眼中只有锅里的美味。

短短几分钟,经大火爆炒后食材迅速上色,被倒入白瓷盘中。

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