听，便知道他在担心什么。
“前段时间司管事和我商量过，一些较为麻烦，不适合做成大锅菜的会收费，所得积分你们得三成。”
段家栋一听，不由松了一口气。
那还行，收费代表着量不大。
何况能赚积分，动力也有了。
田芯月几人脸上闪过惊喜的神色，“师傅，真的吗？”
“嗯！”清黎点点头，举例道：“比如炒螺蛳，还有这次的玉米烙，都可以放到收费菜单里。”
“太好了！”林巧菲忍不住欢呼出声，倒不是他们嫌累不愿意做，而是像炒螺蛳、玉米烙这种菜品，一次性做几百人的份，真能将人累惨。
“具体收费标准，还要等司管事决定。”
虽然清黎这么说，但是六人还是很高兴。
毕竟他们给清黎当徒弟，虽然有保底积分，但属于学技术，每个月的积分并不高。
如今多了一个赚积分的渠道，六人自然高兴。
清黎将剩下的一块玉米烙包圆了，等所有人吃完，才道：“你们试着做两次玉米烙，然后再接着学别的。”
六人齐齐张大嘴巴，惊讶得眼珠子都快掉出来了，“啊？还学？”
“放心，剩下的两个不难，很简单的。”清黎安抚道。
六人满脸黑线地去洗锅，心里觉得师傅未免太高看他们了。
杜子藤和陆不平跟着段家栋他们的步骤，一步步做到倒入土豆淀粉这一步，然后卡住了。
两人瞪大双眼，眼睁睁看着四人加的土豆淀粉量都不一样。
有搅着搅着加水，水多了又加粉，粉加多了还想加水。
然后，被清黎阻止了。
清黎强忍住抚额的冲动，对林巧菲和田芯月两人说：“你俩把玉米里的土豆淀粉洗掉，然后过一遍热水，重新控水加土豆淀粉。”
两人恍然大悟，原来还可以这样！！！
清黎已经能想到一会做玉米糕的场面了，绝对是粉多了加水，水多了加粉，无限套娃的节奏。
第211章 玉米面蒸糕
林巧菲和田芯月还卡在加多少土豆淀粉这一步，段家栋、温婉已经先后到了小火摊平玉米粒这一步。
杜子藤、陆不平两人干脆放下手里煮好的玉米，专心看段家栋他们两人怎么做。
片刻后，六人的玉米烙全部出锅。
排除掉毫不意外糊锅的林巧菲，各有各的翻车点。
杜子藤的玉米没煮熟。
陆不平的土豆淀粉加少了，导致玉米烙无法成型。
田芯月的土豆淀粉加多了，使得玉米烙口感过于厚重。
段家栋的玉米烙出锅时间早了，玉米烙不够酥脆。
相较于其它五人，温婉的玉米烙只是炸得稍微过火，导致玉米烙微焦，算是六人当中最成功的了。
六人简单总结了一下，第一次做玉米烙的失败点，开始尝试做第二次。
清黎手里抓着一把爆米花慢悠悠地吃着，只有在出现紧急情况才提醒两句。
毕竟学厨这种事，要多练才会进步。
踱步来到杜子藤、陆不平，两人拎回来的玉米面、玉米碴子跟前。
清黎吃完手里最后一颗爆米花去洗手，拿了一个干净的盆过来，舀了三碗满满的玉米碴子，想了会又添了两碗，然后端着盆去加水。
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