口，旁边的舞蹈老师就先一步抢答，“真的颠覆我们之前的认知。”
李初年笑着应声，“那我介绍下一道？”
下一道菜，是梅菜扣肉。梅菜扣肉这道菜，做起来就不算那么简单。需要先把肉煮好、再炸制一下表皮，最后切成薄片和梅菜一起上锅蒸制。
至于梅菜的话，其实就是萝卜叶腌制之后的产物，有咸甜两种口味。
梅菜扣肉，一般都是偏甜口的。
这道菜和糖醋里脊的感觉还不一样，表面看起来颜色偏深，而且能看出来白肉的部分很多。有些人看着，就有点不敢伸筷子。
可如果吃的腻人，或者是味道不好，就完全是厨师做的不好。好的梅菜扣肉，绝对不会吃起来腻人，反而肥肉吃着顺滑，味道香浓。搭配上梅菜一起，滋味更是上乘。
众人听着李初年的话，再次下了筷子。表情里的惊喜根本藏不住，看向她的眼神也带着一丝丝的崇敬。
李初年心情愉悦，介绍完其他的菜品之后，就默默回到了厨房。外面人欢声笑语的，李初年给郑舒然发了消息。
“今天又是个大订单，开心！”
她探出脑袋，看了一眼全志龙，正好对上对方带着笑意的双眼。
GD前辈真是个大好人！
第15章 要我过去拿吗？
一群人吃的开开心心，离开的时候李初年还送了大家桂花糕。
大家真正当面见识过李初年的手艺之后，都已经被她的手艺征服。对李初年送的桂花糕，自然也是十分好奇。
“这个，里面有我用花朵做的酱，外面是糯米，蒸过之后非常好吃。”
李初年这么解释，已经有人打开她送的盒子，想看看里面到底是什么。
小盒子里，放着四块桂花糕，单单是打开，桂花特别的香味已经从缝隙里溢出来。
“哇！好香啊。”
李初年出声说道：“不知道你们会不会喜欢这么甜的花香，所以放的不是很多，你们如果喜欢的话，到时候再和我说，我做给大家吃。”
“会不会很甜？”
李初年笑道：“中国人常常说，对于中国甜点最好的评价，就是不会很甜。”
众人没想到李初年会这么回答，也跟着露出笑容，朝着李初年微微躬身，打招呼离开。
没多长时间，餐厅里就只剩下全志龙一个人。对方手上拿着卡，递给李初年，出声说道：“那个糕点，没给我留吗？”这话里都是委屈。
李初年刷了卡，把机器递给全志龙，出声说道：“给前辈准备的是其他的。”
输密码的全志龙，眉头微扬，看着李初年露出期待的表情。
李初年从收银台下面拿出另外一个盒子来，“这里面除去桂花糕之外，我还做了几道我爸爸常常做的甜品，有些甜品是甜味的，但有些甜品里面会有咸味。”
南北方的甜品差异，在某些方面其实很大。
南方的甜品，大部分走的是精致的风格。像是比较出名的苏式糕点，制作讲究、样式也漂亮，而且味道会重甜。北方的甜品做的很多都更加务实，制作方法也更加简单。
李初年除去桂花糕之外，还做了莲花酥、牛舌饼、桃酥，一盒子放的满满当当，递给全志龙的时候，他都觉得有些不好意思。
“这个花不少时间吧？”全志龙接着，摸了摸自己的卡，又抬头看向李初年。
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