杨蔓娘家自然也入乡随俗，一立秋便开始行动起来了，这座宅子原本就有一个菜窖，应该是宅子的前主人家挖的，就在后院西厢房边上，面积大概有五六个平方，也不算小了。老二杨士林上一次休息的时候，姐弟两个就踩着梯子下去，把菜窖好好的收拾了一番，准备好立秋后囤菜的。
可不要觉得如今就想过冬的事有些早了，如今的气候可不比现代的暖冬。说冷就冷，九月初晚上就有霜冻，九月底就陆陆续开始落雪了，之后几乎就一日比一日冷，城里有人清扫倒也罢了，汴京城外的道路，基本上冬天一下雪都是没过膝盖的，出行没有牛车根本不要想，就算有牛车出远门也是受罪。
所以，猫冬的吃食自然要早早的提前准备起来。如今家里有了银子，自然也不用像去年似的，紧紧巴巴的过日子。
杨蔓娘锁好门，坐在牛车上去潘楼。
一路上还忍不住盘算着，若是遇上卖蜜煎樱桃的，还要再买几坛子才好，这东西到了冬天更贵，说不定六十文也买不了一坛子。
作为汴京最大的自由贸易市场，这个季节的潘楼，可谓是热闹至极，人声鼎沸。
如今正是最后一茬秋菜下来的时候，牛车，骡车，串车，拉着大车小车的菜往潘楼里送，每个卖菜的摊子上，白菜萝卜都一颗颗堆放的整整齐齐，菜垛子码的高高的，不光卖菜的多，买菜的人也是络绎不绝，几乎家家户户都全家出动，赶着车来买冬菜。
“霜菘多少钱？”
这个年代白菜还不叫白菜，叫霜菘。
“便宜实惠！两斤一文，要一百斤以上的三斤一文。”
菜贩子扯着嗓子，大声的吆喝着。
“姐，咱们买多少？”
“要五百斤吧！”
“芦菔呢？”
芦菔就是萝卜。
“唔，也要三百斤。”
见她这么豪气，菜贩子顿时喜笑颜开：
“小娘子，这里还有我浑家带着村里的女人晾的干蘑菇和木耳，还有豆角干儿，黄瓜干儿，自家晾的山药片儿。都收拾的极干净，冬天添菜是极好的，小娘子要不要也来点儿？”
“好，那就各来二十斤吧！”
杨蔓娘自然求之不得，她可不想整个冬天都白菜萝卜，萝卜白菜，有这些替换着吃自然不错。
她买的多，菜贩子帮忙给装好车。姐弟二人赶着车回家送了一趟，将这些都存放到地窖里，在家吃罢午饭，又赶了牛车出来，买了几大筐各色易于储存的零嘴儿，栗子，葡萄干儿，核桃，红枣，松子，杏干儿，最后又买了五坛子蜜煎樱桃，一袋子湖米，一袋子面送回家，放到后院背阴的耳房里。
才又去桥市还了租赁的牛车，在小食摊子上各吃了一碗葱油素面做夕食，一直到天黑，姐弟二人才一脸疲惫的回了家。
“果然是由俭入奢易，由奢入俭难啊！”
躺在书房新淘换的太师椅上，杨蔓娘感觉整个人都累的不想动，忍不住有些感慨的自言自语。
要知道，当初她刚来大宋的时候，每天吃的半饱，晚上子时睡觉，早晨卯时还能起床冒着大雪去矾楼上工，如今不过是出去买一天的菜，还坐着车呢，回来就累的半死。
“大姐，我热了水，你要洗脸吗？”
老二杨士林在屋外敲门道。
“洗！”
还得打起精神来，明儿就是交稿子的日子，今儿出去了一天，还一个字没写呢！
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