刘阿姨一块鹅肉接着一块鹅肉根本停不下来:“真好吃,这个皮好酥啊,烤得真好。”
皮香,肉嫩,连皮带肉一起咬那就是脆软交缠,吃的时候油香肉汁又不断溢出来,加上一点解腻的酸梅酱,这么一口睡顶得住啊。
龙阿姨赞同地点点头:“肉也好吃,不柴,而且没有腥味。”
今天刚刚开门没多久,烧鹅就被买空了,鹅头还有鹅脖子也挺受欢迎的,很多人抢着要。
一个跑腿外卖员接了任务,站在取餐口旁边,通过玻璃窗看一眼里面,跟电话那边的人说:“今天的烧鹅卖完了,不过还有烧鹅脖子跟烧鹅头要吗?”
电话那边的人听完,就跟旁边的人转述了这句话问话,紧接着外卖员就听见一道从远处传来的、略带急切的声音——
“要要要!”
跑腿心想这声音挺耳熟啊,有点像那个《胡同人家》里女主角的声音啊,不过应该只是相似而已吧,人家一大明星,怎么可能特意叫跑腿来买烧鹅头烧鹅脖子。
外卖员买好烧鹅,找来快递员。
快递员开着快递车过来收快递了。
跑腿说:“这个要抽……”
快递员接了他的话:“抽真空对吧,寄哪里?是不是选隔日达?”
跑腿哎哟一声:“你这很有经验的样子啊。”
快递员:“当然啦,很多把寄快递地点定在林氏饭馆的人基本都是想寄吃的给外地的亲戚或者朋友尝一尝的,一般是寄脆皮乳鸽比较多,还有就是叉烧这些没有汤汤水水的,现在有了烧鹅,这个肯定也很多人寄。”
跑腿要寄的快递是送去首都的,搞完之后他就找下单的人报销。
小饭馆今天也结束营业了,林阅棠留有一边的鹅肉自己吃,又把梁奶奶刚刚拿过来的那把菜心跟蒜蓉一起炒了,就当做她跟云雅今天的午餐。
云雅夹起一块烧鹅,她先蘸了烧鹅汁,鹅汁的香气是那种直冲冲顶上来的刺激,直接刷地一下就把胃口打开了,随后鹅肉的鲜甜腴润在唇齿之间泛开。
然后云雅又蘸了酸梅酱,她吃得有点着急,还没咬到肉,就把皮给吃进嘴里了,酸甜滋味往外冒着,连带着烤得酥脆油香的鹅皮衣一嚼,满嘴都是香气。
鹅肉好吃,两种蘸酱也都好好吃,云雅真是恨不得自己有两张嘴巴,这样就可以同时吃不同蘸酱的烧鹅。
吃完饭,洗好碗,云雅心满意足地拿起自己的背包:“林老板,我先回家啦。”
“嗯,路上小心。”
林阅棠笑着点点头,将剩下的烧鹅屁股用饭盒装起来,拉上门来到江叔的修车铺。
小黄狗阿财正趴在门口睡觉,听见有人靠近它立刻警觉地抬起头,发现是林老板后,又眯着眼睛露出谄媚的小狗笑容,摇着尾巴凑过来。
“阿财,吃饭了没有啊?”林阅棠笑着摸了摸它下巴。
江叔正好在里面洗好自己的茶杯出来:“还没呢,饭还在煮。”
阿财是跟江叔一起吃的,江叔吃什么它吃什么,有些特别咸的,江叔就会用水给冲一冲。
“我这里有些剩下的烧鹅屁股,不知道它吃不吃。”林阅棠
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