“嗯……那个肉是大表哥做的,不过菜是我炒的。”
“真厉害,我女儿现在都会炒菜了。”洪东芝夸道,她看一眼时间,凌晨了,“现在是中秋节啦,中秋快乐乖乖。”
“哇,我早上起来要吃月饼,要吃小棠姐姐做的那个……”小乖说着话,眼睛却好像黏糊着胶水一样睁不开,“妈妈,你快点去洗澡睡觉。”
“好。”洪东芝起身,看着女儿的睡颜,这一刻,她觉得自己真的无比幸福。
她知道,这一切都要感谢小棠对她的帮助,如果没有小棠帮她推广开面条,她也够不到后面这些机遇。
翌日,早晨。
林阅棠起床,她看一眼正在熟睡中的小卿宝,悄咪咪走下床,将阳台上那只鸡手起刀落,然后拿出自己之前准备的鸭子玩偶,把之前用来捆住鸡的那根绳子绑到玩偶的腿上。
将杀好的鸡放到冰箱储存,林阅棠去了菜市场,她买了点葵瓜子跟蜜糖用来煮浸白切鸡的卤汁。
今天是中秋节,东城有过节拜月娘的习俗,不过每个地方拜月娘准备的供品也不一样,她们这块地方不需要准备荤类的贡品,只用放月饼、柚子、还有橘子。
林阅棠又拿了几斤橘子,经过海鲜区,每一间海鲜档口都卖起了田螺,林阅棠又挑一盆田螺,让老板帮忙剪掉田螺尾,她先去别的地方逛一逛,等下再来拿。
走着走着,因为人太多,她绕到菜市场外边,看见有人摆摊在卖菱角,黑黝黝的,看着像一只只蝙蝠,她也称了点。
等把今天中秋要吃的肉菜都买齐了,林阅棠回去拿田螺,回到家里,看见在楼下等着的梁奶奶。
梁奶奶手里拿着拜神用的香烛。
“小棠,你有没有准备这个啊?”
“我忘记了!”林阅棠一拍脑袋。
“你们年轻人很少弄这个,忘记正常,正好我买了两份,这个你拿着。”梁奶奶又跟她说了拜月娘的步骤。
林阅棠点头记下了:“谢谢梁奶奶。”
等梁奶奶走了,林阅棠才走上楼,宝宝还没起床,她先把葵瓜子炒香,跟几颗蜜枣一起放到卤料袋里,烧开一锅滚水,把卤料袋放下去,等锅里的水逐渐改变了颜色,林阅棠又倒了盐下去,然后将卤水放到冰箱里冰镇。
弄白切鸡时用冰镇过的卤水浸泡鸡身,做出来的鸡才会皮爽肉滑嫩。
林阅棠把银耳剪开泡水,招奶奶送了些牛奶过来,早餐就吃牛奶泡银耳吧,她将红枣跟枸杞也洗一洗,放到旁边备用。
正好家里还有牛油,她顺手又炸了一些糖沙翁,然后给云雅发消息,让她晚上记得过来。
放下手机,林阅棠把田螺泡到水里,听到后边传来小卿宝的声音:“小姨,早呀~”
“早。”林阅棠看着小卿宝跟她打完招呼,又往阳台走去。
“小鸡,早上好……咦?”
因为小卿宝这几天总是和鸡聊天,林阅棠担心她跟鸡聊出感情了,所以才特意准备一个玩具,想
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