林阅棠也吃了一颗云吞,肉是冻肉,调的味道也不够香,分量也少,还有馄饨皮也是没味道的,幸好她们只点了一份小碗的,本着不浪费食物的精神仓促吃完。
林阅棠牵着小卿宝出去,走到前面看见一家卖酱香饼的小店,从卖相来看还不错,她买了五块钱,让老板切小块一点。
这个酱香饼倒是没踩雷,味道还挺好吃,外皮酥脆,上面那一层深红色的酱料很香,吃着咸里透着甜辣,饼皮也很柔韧。
简单地填填肚子,林阅棠又跟小卿宝去了商场,商场有个儿童图书区,小卿宝很喜欢来这里看书,这次她又挑了几本故事书放在商场的小购物车里,开开心心跟着小姨去结账。
买完单后,两人回到家里,这会儿已经快到晚上七点,林阅棠先把米煮上,然后将腌好的五花肉拿出来准备做叉烧。
第59章
五花肉她是加了用白砂糖、盐、玫瑰露酒、南乳、花生酱等材料调出来的叉烧酱腌制而成, 这会儿从冰箱拿出来打开保鲜盖,一股淡淡的带着一点酒气咸甜香味便散发出来。
饭店大量制作叉烧肉都会用上烤炉,不过她现在就做一条叉烧肉, 就没必要用烤炉了。
林阅棠直接把锅里的油温烧热,然后将叉烧放进去, 淋上满满的腌料汁用来煎香, 其实用空气炸锅或者烤箱也可以,不过用锅煎的话酱汁会比烤的要多一点,宝宝肯定喜欢吃。
小卿宝正在茶几旁边把各种发圈发卡都拿出来摆摆玩玩,林阅棠摸了摸她的小脑袋:“宝宝,小姨去找招奶奶问她要不要和咱们一起吃饭哈。”
小卿宝点点头, 然后指了指厨房里正在焖煮的叉烧:“宝宝会认真看住它, 不让它煮坏的。”她就在这里看,小姨说了, 厨房有火的时候小朋友是不可以进去的。
“真乖,那就麻烦宝宝啦。”林阅棠笑着下楼走到隔壁敲门。
“来啦来啦。”招奶奶起身。
门打开了, 林阅棠看见招奶奶, 问道:“奶奶, 您吃饭了没有?”
招奶奶摇摇头:“还没呢,现在天气热吃不下,我就吃了个杨桃, 唉, 你们试过这杨桃了吗?味道还可以吧?”
林阅棠点头笑道:“吃了, 很甜,我还加了点酸梅粉。”
“还是你会吃啊。”招奶奶想象了一下酸梅粉加在杨桃上面的滋味,舌根忍不住泛起一片唾液。
“奶奶,我做了叉烧, 我跟小卿宝两人可能吃不完,您要不要过去尝一尝?”林阅棠邀请道。
招奶奶想了想,乐呵呵地说:“行,我还没吃过你做的叉烧呢。”平时吃叉烧都是去烧腊铺买的。
招奶奶回客厅先把风扇给关了,然后跟着林阅棠上楼。
小卿宝坐在茶几边扬起小脸蛋:“招奶奶好。”
“好好好,”招奶奶唉哟一声,捏着嗓音跟小家伙说话,“你有那么多漂亮的发圈呀。”
小卿宝有点小害羞地玩着手上的发圈:“小姨说她要帮我绑头发。”
招奶奶夸道:“宝宝的头发是有点长了,你那么可爱,把这些漂亮的发卡戴在头上,那得有多好看呐。”她记得宝宝小时候就是长头发的,那小模样跟年画娃娃一模一样。
小卿宝听了招奶奶的话,双颊害羞得红红的,像个小苹果。
招奶奶逗完小卿宝,又去厨房找林阅棠,看见她从锅里边捞起一条弯弯曲曲的卤肥肠。
这肥肠刚出锅,还冒着热气,因为卤了许久的缘故已经完
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