来像是炸糕一类的油炸面食。
“哦对了,这道糖沙翁,筝丫头说得趁热吃。”
话音刚落,太后动作迅速地用筷子夹起一个糖沙翁,放到自己的碗里。
景宁帝:……
他原本想先吃红枣糕的,想了想,还是将筷子伸向那碟糖沙翁。
糖沙翁色泽金黄,表面均匀地裹着一层雪白的砂糖,看起来倒是没什么特别的。
景宁帝将糖沙翁送至嘴边,轻轻咬了一口。
酥,松,香,绵软……各种口感冲击着味蕾。
糖沙翁表面酥脆,内里松化,蛋香味浓郁。
松软酥化的面团伴随白糖在口中融合成绵软甜蜜的口感,还带着一股浓郁的蛋香味。
又香又甜,美味极了!
太后也美滋滋地吃着糖沙翁,难怪筝丫头特意强调了这个得趁热吃。
因为保温工作做得好,现在糖沙翁还带着微微的热气。轻轻咬上一口,热乎乎的甜香与蛋香瞬间在舌尖迸发出来,松软可口。
咽下口中的糖沙翁,仍觉得满口甘香与甜蜜,让人忍不住心生欢喜。
第70章 为什么没有小棉袄
由于屋里没有外人在,这整整一桌子吃食又每一道都是让人无法抗拒的美味佳肴,景宁帝和太后两人完全沉浸在美食的享受中,吃得忘乎所以。
待景宁帝回过神来,才发现满满一桌子吃食竟已被他们母子俩吃了大半。
不,确切来说,是被他吃了大半。
景宁帝有些不自在地放下筷子,心里有些懊恼。
身为一国之君,岂可如此贪图口腹之欲?
还是得矜持一些,不能吃得太急。
他轻声咳了咳,又故作淡定地端起茶杯喝茶。
太后对自己儿子别扭的性子是再了解不过了,她也端起茶杯抿了一口:“皇帝,这糯米鸡味道不错,你尝尝。”
带有荷叶清香的糯米风味独特,内里裹着鲜嫩有嚼劲的鸡肉,又有香菇和虾米,瑶柱等食材提鲜,口感层次丰富,给味蕾带来极致的享受。
景宁帝喝茶的动作一顿,视线也不由自主地移向桌上的糯米鸡。
外面那层被蒸得绵软的荷叶已经被剥开,如同花瓣一般在盘中展开,里面的糯米油光发亮。
荷叶特有的清香和糯米以及里面各种馅料的香气混合在一起,鲜味四溢,十分诱人。
景宁帝十分配合地举起筷箸,伸向盛放着糯米鸡的盘子。
“既然母后说味道不错,那儿臣便尝尝。”
他挑起一块糯米,缓缓送入口中。
糯米里包着的馅料非常丰富,除了鸡肉和香菇,还有虾米和瑶柱。
外层的糯米软糯弹牙,还带着淡淡的荷叶清香。
经过蒸煮,内里馅料的味道已经完全渗透到糯米之中,糯米独有的香也融入到馅料中。
轻轻咀嚼,糯米的黏糯,鸡肉的滑嫩,香菇的醇厚清甜,虾米和瑶柱的鲜香,一点点渗透到舌尖之上,与荷叶的清香相互交织,回味悠长。
不知不觉间,景宁帝便吃下大半块糯米鸡。
他喝了一口茶,忍不住夸赞道:“沈昭年这个女儿当真不简单,明明都是一些再普通不过的食材,经她的手后却都变成了美味佳肴。”
太后也点了点头:“沈家那丫头确实厨艺高超,又常有巧思,上次进宫来谢恩时带的点心也十分可口。”
上次沈华筝几人进宫谢恩的时候,给太后带了蛋黄酥和蛋糕。
太后喜欢得不得了,还让人送了一些给景宁帝。
说着,太后突然想到沈华筝以前跟叶令怀的婚约,又感慨了一句:“那孩子,福气还在后头呢。”
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