而起的鲜味,还是让他们微微愣了一下。
那鲜味并不是排山倒海般而来,而是如同春风一般迈着轻盈的脚步,温柔地拂过口腔中的每一个角落。
幸福悠悠而至,让人沉醉其中,难以自拔。
甚至有人忍不住想要当场落泪,实在是太好吃了!!
四姑娘的酒楼到底什么时候开啊??
这一天天的,实在是忍不了了!
……
白色的陶瓷碗中,汤底清爽透底,精致嫩白的鱼丸乖巧地浮在汤面上,细长的米线则被压在了下面。
沈恪思拿起勺子,舀起一勺汤,送进嘴里。
汤水甫一入口,沈恪思就睁大了双眼。
这鱼丸汤格外地清爽,可鱼肉的鲜美也融入到了汤里。它不似寻常的鱼汤那般浓郁,却更加清甜鲜美。
沈恪恒一见哥哥的表情,就知道这汤有多鲜美,他也舀起一勺,喝了一口。
鲜!实在是鲜!
他又舀起一粒鱼丸,缓缓送入口中。
轻轻一咬,鱼丸便被轻松地咬开。
鱼丸弹牙爽滑,嚼一嚼,满口鲜香,口感嫩滑到心尖都在发颤。
沈恪恒小时候被鱼刺卡在喉咙过,从那以后便不喜欢吃鱼了。
可是这用鱼肉做成的丸子,竟然没有一根鱼刺,还如此美味。
一股暖意倏地涌上沈恪恒的心头,筝儿定是知道他以前被鱼刺卡过,所以才费尽心思做出这种没有刺的鱼肉丸子。
他就知道,筝儿嘴上不说,可心里最喜欢的就是他这个三哥。
呜呜呜,实在是太感动了。
等国子监休沐,他就用自己存下来的月例银子给筝儿买好看的首饰。
薛琮也尝了尝,在得知这是用鱼肉做的之后大为惊讶。
用鱼肉做成的鱼丸细嫩柔滑,还带着一股嚼劲。
鱼丸本身质地紧实,入口弹牙。
米粉则滑嫩细腻,吸收了汤汁里的鲜甜,咀嚼间口齿留香。
薛琮忍不住看向沈家兄弟,“沈姑娘的酒楼和食肆开张的日子定下来了吗?”
沈恪恒“滋溜”一下把米粉吸进嘴里,稍稍嚼了嚼,细滑柔顺的米粉就滑进喉咙里,带着无尽的鲜意。
他百忙中抬头抽空答了一句:“上次筝儿说酒楼已经布置得差不多了,估计中秋前后可以开张。但食肆应该就没那么快了。”
沈恪思边嚼着鱼丸,边轻轻“嗯”了一声,表示赞同。
毕竟沈华筝要开的食肆可不是一两间小店,而是一整条街。
一整条街重新翻修要花费的时间跟一间酒楼的根本不可同日而语。
薛琮点了点头,心里打定主意。
只要沈华筝的酒楼开起来,他定会日日去光顾。
第58章 直击灵魂的香甜
“筝筝~”
乐佳郡主一见到沈华筝就冲过去,“你让人送去的鱼丸我跟祖母都吃了,鱼丸很美味,我们都好喜欢。祖母还跟我夸了你好一阵呢。”
前几日她有点事没来沈府,没想到沈华筝还让人往长公主府送了手打鱼丸。
乐佳郡主开心坏了,当即让厨子把鱼丸拿去煮汤,简直鲜得舌头都要掉了,夷安长公主都连着吃了几碗。
沈华筝抿唇一笑,“你们喜欢就好,下次再做,我还给长公主送去。”
那日鱼丸做了不少,除了留下沈家人自己吃的。沈华筝还让人往太师府和长公主府送了一些。
“好。”
乐佳郡主心里甜滋滋的,筝筝有什么好吃的都想着要给她送过去。
可见她在筝筝心里的重要性。
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