最让众人在意的，是一份金灿灿的糕点。
沈华筝笑着介绍道：“这是酥饺，这是笑口枣。”
这几款点心跟煎堆一样，都是以往过年的时候一定会吃到的。
酥饺还有个名字，叫做油角。
沈华筝一共让人做了两种馅料。
甜口的里面包了花生碎，芝麻粒和椰蓉。
咸口的里面包了香芋，虾米和猪肉。
酥饺的皮是用面粉做成的，每个酥饺的馅料都包得满满的，先把面皮捏合，再轻捻成内旋的褶皱，收口捏成了工整的半辫花纹。
下油锅炸得色泽金黄，出锅后油润润，肥嘟嘟的。
煎制完成的酥饺外皮酥脆可口，形似饺子，所以得名酥饺。
又因为其形状看着像一个金色的钱包，在新年吃酥饺寓意来年荷包富足，盆满钵满。
笑口枣还有个名字，叫做开口笑。还有人会管它叫“细煎堆。”
笑口枣也是用面粉做成的，但做法比煎堆简单很多。
和好面之后，分成一小团一小团的，盘成圆球状。
在表面滚满芝麻，下油锅反复炸两次成金黄色。
炸好后表面会开裂，形似咧嘴而笑。
新年吃笑口枣，寓意新的一年笑口常开，没有任何烦恼。
沈华筝又指了指那份金灿灿的糕点：“这是黄金糕。”
黄金糕发源于南洋，是南洋娘惹糕中的一种。
后来传至国内，先人按照本地人的口味做了一些改变后，取名为黄金糕。
属于南洋风情和当地文化的完美碰撞。
沈华筝很喜欢黄金糕，外表黄灿灿的，看着便十分诱人。
吃起来Q弹软糯，韧性十足，好吃极了。
众人都点了点头，每种食物的名字都很应景，也很合适。
筝儿可真会取名字。
周氏：“筝儿，这黄金糕确实如其名，金黄油亮。过年吃这个，确实感觉挺吉利的。”
沈华筝笑道：“里面加了鸡蛋，所以看着是金黄色的。”
过年的时候，吃黄金糕寓意很好。
象征着能够得到许多财富。
沈昭年也附和道：“确实看着就寓意很好，名字也很好。筝儿你得多吃几块，这样一品楼和美食街的生意才会越来越好，财源滚滚。”
沈恪恒也觉得有道理：“筝儿你多吃一些。”
当然，让筝儿多吃，并不代表他自己就不吃或者少吃。
在过年之前，筝儿就做了煎堆给他们吃。
筝儿说了，煎堆寓意金银满屋。
当时他没怎么当回事，可今年过年的时候，压岁钱比往年多了好几倍。
想来就是吃了煎堆的原因了。
若是再吃了这金灿灿，看着同黄金一般的黄金糕。 w?a?n?g?址?f?a?B?u?Y?e?ì??????????n?????????5???c?ō??
那新的一年，岂不是财神爷都要追着他喂银子。
这等好寓意的糕点，得多吃一些才是。
这般想着，沈恪恒悄悄瞄准了桌上的黄金糕，打算一会儿用筷子夹一块最大的。
等等，桌上那两份黄金糕怎么看着有些不太一样。
沈恪恒心里藏不住话：“筝儿，这两份黄金糕是不是不一样。”
沈华筝：“对，黄金糕可以蒸着吃，也可以煎着吃，我两种都做了。不过你们得趁热吃，这样才能够尝到黄金糕最好的口感。“
这两种做法的黄金糕口感有很大的区别，但都很好吃。
沈华筝本来只想做一种，但又觉得家人会喜欢这道糕点，所以就把两种做法都安排上。
沈昭年举起筷
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