“娘您可真厉害，这豉油里面还加了鲫鱼用慢火熬制而成的浓汁。”
周氏笑道：“还是我闺女厉害，娘哪里厉害了。”
就算她能够尝出这豉油的不同，不也是被女儿那精湛的厨艺给养出来的吗？
真要论起厉害的人，该是筝儿才对。
第384章 假期当然要享受啦
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沈昭年满脸自豪：“没错，我闺女最厉害了。不管什么吃食，只要换一种做法，立刻又会变成口感截然不同的美味。”
席间众人也都点了点头，表示同意。
沈华筝笑了笑，继续埋头吃了起来。
食物的魅力大约就在于轻描淡写间不经意的碰撞，总能产生意外的火花。
看似随意的组合，却往往能够造就灵魂美味。
众人都在喜滋滋地吃着油盐蒸黄脚立，沉浸在那嫩滑，鲜甜至美的滋味中难以自拔。
沈恪恒却津津有味地吃着油焗蟹，虽然爹娘和筝儿他们都说鱼肉很好吃，可他还是有些担心。
万一又有鱼刺卡喉咙呢？？
还是先吃蟹肉吧。
他用筷子挑起澄黄柔滑的蟹膏，送入口中。
蟹膏是半流质的，看起来像是流沙的咸蛋黄。
但是一入口，立刻就能够感受到那种跟咸蛋黄迥异的顺滑和鲜甜口感。
蟹肉肥美，肉质弹嫩。
脂香肉嫩，实在是太好吃了。
沈家众人一边吃着桌上的菜肴，一边聊着家常，气氛十分温馨融洽。
饭后，丫鬟们将桌上的碗筷撤下，又把准备好的甜点呈了上来。
众人惊讶地看着一个个端到自己面前的碗，里面盛着一个个胖乎乎，柔软可爱的汤圆。
春节期间吃汤圆是一件再正常不过的事情，只是这碗里的汤圆竟是五颜六色的。
”筝儿，这汤圆为什么是彩色的？是不是里面包的馅也不一样。“
”没错，不同颜色的汤圆里面都包着不同的馅料。”
沈华筝笑眯眯地指着碗里各种不同颜色的汤圆介绍道——
“不同颜色的汤圆里面包的馅是不同的。白色带着黄色条纹的是流沙汤圆，浅黄色的是南瓜汤圆，紫色的是紫薯汤圆，白色的是芝麻汤圆。”
沈恪恒看了看碗里软糯的白团子：”筝儿，流沙汤圆就跟流沙包一样吗？“
沈华筝：”对，算是流沙包的缩小版。不过相比起流沙包，我觉得汤圆的糯米皮跟里面的流沙馅更搭一些。”
听到这话，沈恪恒的眼睛都亮了。
他最喜欢吃流沙包了，一口咬下去，里面金灿灿的馅料就流了出来，口感沙沙的。
按照筝儿的说法，这流沙汤圆可比流沙包还好吃。
如果是真的，那他至少得吃上两碗才行。
嘿嘿嘿~~
沈华筝看向众人：“你们尝尝这汤圆的味道怎么样。”
沈家人一口应下：“好好好，我们这就尝。”
春节期间本就该吃上一碗热乎乎的汤圆，何况这汤圆还是五彩缤纷的。
光是瞧着便觉得寓意极好。
沈昭年拿起调羹，舀起一个黑芝麻汤圆，吹了几下，就往口中送。
牙齿刚咬开软糯的外皮
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