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酱汁调制得恰到好处,不会太辣也不会太麻。

微麻之感给舌尖带来了微微的刺激,却不会让人难以承受。

反而将兔肉的鲜美衬托得淋漓尽致,让人吃了第一口,还想接着吃第二口。

谢将军一口气将一整个兔子脑壳都啃完了,又端起一旁的茶杯一饮而尽。

”确实美味,没想到兔肉除了涮火锅好吃,就连看起来没什么肉的脑壳还能做得这么香。”

要知道,以往每次烤兔子吃的时候,他们都只会吃腿和身上的肉。

那兔子脑壳是没人去碰的,每次都会直接丢掉。

谢将军从美食的暴击中回过神来,越想越觉得不对劲。

不对啊,他们明明来了美食街这么多次,这小子为何从来没带他吃过麻辣兔头。

他肯定藏着私心!!

哼,不让他吃,他非要吃!!

谢将军越想越气,顿时化愤怒为食欲,对着桌上的兔头大块朵颐。

其实谢将军这次真的是冤枉了谢弥,美食街里的吃食种类太多了,又总是推出新的。

他并不是故意不带谢将军来这里吃兔头,只是暂时还没轮到兔头而已。

谢弥见自家大哥埋头猛吃的样子,心里只觉得好笑。

就算不够吃,一会儿还可以再点,至于吃得这么急吗?

不过转念一想,他跟大哥还是不一样的。

大哥能够在京城待的时间有限,这些美食自然是吃一日少一日。

哪里像他,想要哪日来美食街便哪日来。

想要何时吃这里面的美食都可以。

这般想着,谢弥顿时又有些同情起谢将军来。

“大哥,这美食街里还有许多其他的吃食。你肚子得留着些位置,一会儿我们吃完继续去别处逛逛,多尝一些好吃的再回去。”

他不说话还好,这话一出,谢将军吃兔头的速度愈发快了。

谢弥:……(?_?)

吃吧,吃吧。

撑死他算了。

很快,谢宴青和云若也加入了吃兔头的行列。

他们两人也还没吃过兔头呢。

谢宴青和云若也都是冲着麻辣兔头去的,五香的倒是受了冷落,直接被无视了。

一开始,谢宴青不太懂得该怎么吃。

他觉得兔头香倒是真的香,就是吃起来有点麻烦。

硬邦邦的到处都是骨头,没有大口吃肉的感觉舒服。

他学着谢将军的样子,按照小二说的顺序一点点吃兔头,倒是慢慢找到了诀窍。

兔脑壳的肉虽然不多,但每一部分都是经过精心处理的。

从兔头的脸颊肉到脑花,每一个部分都能够吃出不同的口感。

尤其是兔头的脑髓,嫩得跟豆腐一样,入口即化。

细细品味,那细腻的口感与麻辣调料的刺激在口中交织,令人回味无穷。

云若也啃着兔头,感受着那让人难以忘怀的味觉体验。

兔子脑壳的肉一入口,感受到的是扑鼻而来的麻辣味道,紧接着是各种香料带来的复合香气,最后才是兔头肉质本身的鲜美。

口感层次丰富,简直就是从麻辣到鲜香的味道过渡。

真是越嚼越香,越嚼越美味。

吃完了麻辣兔头,他们又尝了尝五香的。

跟麻辣的不同,五香兔头的味道虽然也香,却清淡不少。

兔头的肉质同样鲜嫩弹牙,口感醇厚而不油腻。

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