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有锅子?难道要吃火锅吗?”

像是为了印证他的猜测,下一瞬,又有一批宫人端着托盘进来了,将涮火锅会用到的食材一一呈上桌。

有往常涮火锅时会吃到的蔬菜和腐竹,豆泡等豆制品。

还有一盘盘片得极薄,粉粉嫩嫩的肉和还泛着红的肉丸子……有鹿肚,鹿筋,鹿腩,鹿肾之类的。

一看就是用此次狩猎打到的猎物制成的肉丸子,只是不知道到底是哪种猎物。

莫栀山趁着宫人上菜的间隙问了问,这才知道这个锅子原来是特意安排的鹿肉火锅。

锅里除了红枣,枸杞,菌菇和一些对身体有益的药材之外,还有新鲜的鹿骨。

这一盘盘薄得透光的肉,都是鹿肉。

就连那些肉丸子,也是用鹿肉制成的肉丸。

其余人很快也从宫人口中得知这个消息,都惊得张大了嘴巴。

天爷啊,这锅里面竟然是鹿骨,难怪闻着这么香。

还有这些还泛着红的肉片和肉丸子,竟然是用鹿肉做的。

除了新鲜鹿肉和丸子,宫人还呈上来一些鹿杂。

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有鹿肚,鹿筋,鹿腩,鹿肾之类的食材,应有尽有,非常丰盛。

莫栀山看着“咕噜咕噜”冒着泡的火锅,心情激动。

他就知道这次秋猎见到那么多野味,映华县主肯定又会到腾出一些新的吃食出来。

果然来对了!!

周氏闻着那股扑鼻而来的香味,又看了看锅里升起的袅袅热气:“筝儿,这火锅锅底怎么闻起来有一股椰香?”

沈华筝笑道:“鹿骨和鹿肉都有滋补的功效,但过量可能会上火。所以我又在汤底里加了五指毛桃,可以降燥热。”

周氏点了点头,原来里面还加了五指毛桃,难怪闻着有一股椰香。

“还是筝儿想的周到。”

在涮肉前,乐佳郡主为夷安长公主舀了一碗鹿骨汤,又给自己也舀了一碗。

鹿骨经过长时间的炖煮,呈现出微微的褐色,翻滚着的汤底呈琥珀色,清澈透亮,看着便十分诱人。

“祖母,尝尝这鹿骨汤,筝筝说可以在涮肉前喝一点。”

“好,”夷安长公主笑着点了点头,“宁儿自己也喝。”

“嗯。”乐佳郡主舀起一勺汤,送到嘴边轻轻吹了吹,喝了一口。

温润爽滑的汤水缓缓落入喉咙,甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。

汤香而不腻,除了鹿骨和各种配料的香味,还有一股让人难以忽视的椰香。

喝起来的口感却比上次尝到的椰子鸡汤还要清爽上几分,让人忍不住想要多喝几口。

啊啊啊,好好喝啊!!

汤底就已经这么好喝了,一会涮起肉来还得了??

刚喝完一小碗汤,安王就等不及了。

他一手用公筷夹起一大块子鹿肉,一手拿起漏勺,开始涮起肉来。

从小到大,在吃食方面安王是最上心的。

他全神贯注,双眼紧紧盯着翻滚着的火锅。

肉刚好,安王就麻溜地将漏勺拿了上来,先用公筷夹了一些肉给安王妃和萧景然,剩下的才倒入自己的碗里。

第199章 真香啊

锅里的肉刚煮好,姜诚就把它们捞了上来。

他跟姜阁老都是无肉不欢的,自然要先吃肉的。

这次涮的是鹿后腿肉,被片得薄如蝉翼,放入滚汤中没一会儿就熟了。

鹿骨汤本就鲜美醇厚,又加入了五指毛桃,红枣枸杞和各种菌菇,在高温的加持下,各种食材的鲜美都揉入到了汤水中。

涮过鹿骨汤后,鹿肉里的鲜美就完全被释放了出来,真的是香的不得了。

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