见锅里的蒜瓣已经被煸炒至金黄色，沈华筝又将鸡块倒入锅中翻炒。
待鸡肉被翻炒至变色，她又依次往锅里倒入米酒和生抽，适量的清水烧开，然后加入冰糖，转小火煨着。
沈华筝一直在旁边盯着锅，眼看着锅里棕色的汤汁慢慢收缩成粘稠的酱状，精华一点点地缩进鸡肉里面……
烹制完成的三杯鸡被从锅里盛了出来，卖相极佳，香味四溢。
浓郁的香味弥漫在周围的空气中，直冲鼻尖。
厨房内众人都忍不住咽了咽口水，好香啊！！！
周瑛眼睛一眨不眨地盯着那诱人的鸡肉，又嗅了嗅空气中的香味，馋得口水都要流出来了。
*
偏厅内
丫鬟们手脚麻利地摆盘揭盖，一桌子摆得满满当当的。
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饭桌上除了三杯鸡，还有红烧鲈鱼，蒜蓉蚝油生菜，豆角茄子煲，豉汁排骨。
每人面前还摆着一盅莲藕排骨汤，萧景然摆着是汤盅和大人的不一样，除了一份太子参麦冬无花果瘦肉汤，还有一份鸡蛋羹，是沈华筝特意让人做的。
太子参麦冬无花果瘦肉汤可以健脾润肺，提高免疫力，最适合小朋友喝了。
至于鸡蛋羹，她觉得萧景然应该会喜欢。
果然，萧景然见到那光滑嫩细腻的鸡蛋羹后，面上飞快闪过欣喜的神色，一看就喜欢地不得了。
光是凭着这桌饭菜的卖相和香味，就已经让人胃口大开。
听到沈华筝说那生菜是她的温泉庄子里种出来的之后，莫栀山顿时觉得更饿了。
他深吸了一口气，不断地告诫自己夹菜和吃饭的时候尽量慢一点，尽量保持用餐的礼仪和风度。
周太师用公筷夹起一块鸡肉，放到碗里。
鸡肉口感香醇柔韧，一口咬下去，幼嫩的肉质便丝丝地裂开了，浓郁的肉香顿时在唇齿间铺天盖地的绽放，舌尖上的鲜甜久久不愿散去。
在烹煮的过程中，酱汁和调料渗入到每一丝鸡肉里，咀嚼之间，鲜，咸，香……各种不同的滋味接连袭来。
每嚼一口都能够饱含了无尽的鲜美，层次感丰富。
第174章 正确的决定
莫栀山将筷子伸向那碟色泽鲜亮的蚝油生菜，夹起一筷子，放入碗里。
炒菜之人的火候把握得极好，生菜虽然已经被炒熟，却仍然保持着鲜嫩的口感，吃起来脆生生的。
一口咬下去，先是感受到生菜那清脆的口感，随之而来的便是蚝油的鲜美，带着浓郁的海洋气息，最后是蒜蓉的鲜香……
生菜的存在让整个口感变得更加清新，三者的融合意外地和谐，简直就是完美的搭配。
浓香甘甜，鲜脆爽口。
看似简单的一道蚝油生菜，竟然可以做到如此美味。
不知道是不是错觉，莫栀山总觉得这道蚝油生菜比别处吃到的生菜要好吃许多。
到底是映华县主种出来的生菜更加清甜爽口，还是她烹饪时的手法比旁人高超的缘故？
当然，他明白现在并不是深究这个问题的好时机。
还有那么多菜呢，先吃完饭再说。
乐佳郡主正津津有味地吃着三杯鸡，鸡肉鲜嫩紧致，却又不柴，嚼劲十足。
每一寸鸡肉里都渗透了酱汁的香味，尝一口，香醇的口感中带着丝丝入扣的酱香，味蕾瞬间
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