刚出锅的醉鹅带有淡淡的酒香,味醇爽滑,清香不腻。
晚膳的时候,周家众人照例围坐在餐桌前。
晚宴的菜肴很丰盛,也都很美味。
但最令人惊艳的,还是沈华筝做的醉鹅。
就连口味吃得比较清淡的周太师和周老夫人也喜欢得不得了,对这道菜赞不绝口。
周太师夹起一块醉鹅,细细品尝。
“筝儿,这道醉鹅实在是构思巧妙。你能够想到将花雕和鹅肉合在一起做成一道菜,实在是妙啊!”
鹅肉与花雕酒的结合,让醉鹅拥有独特的香气和口感,简直就是味觉和嗅觉的双重享受。
恰到好处的酒香激活了鹅肉的鲜,让这股鲜味更加飘逸,舌尖余韵袅袅。
每一口都是满足,都是享受。
周老夫人也笑眯眯地咀嚼着口中的醉鹅,馥香浓郁的酱汁包裹着鹅肉。
鹅皮爽滑、肉微韧多汁,肥而不腻。
每一口都能够尝到酒香和鹅肉的油脂香,实在是人间美味。
就着醉鹅,周老夫人一下子吃了半碗米饭。
周泽彦也觉得自己这个小表妹简直就是个烹饪天才,酒香浓郁,鹅肉鲜嫩多汁,吃一块就再也停不下来了。
“没错,筝儿,醉鹅真的是太好吃了。你简直就是个天才。”
他们的话很快得到其他人的赞同,不仅鹅肉好吃,就连那酱汁捞饭也是一绝。
醉鹅被扫荡干净后,周承安和周泽彦用那酱汁捞饭吃,连着吃了两碗米饭。
这一顿饭,周家众人都吃得格外舒服痛快。
只觉得哪怕心里头真有什么天大的烦恼忧愁,也会因为这顿饭全都忘个一干二净,重新染上笑意。
饭后,周瑛拉着沈华筝的手,一脸诚恳地盯着她:“筝儿,我想跟你学厨,你可以教我吗?”
以前周瑛对下厨没有什么概念,可是这段时间以来,她发现品尝美食是一件非常治愈的事情。
如果她也能够像沈华筝一样,拥有高超的烹饪技巧。
不仅可以做出自己喜欢的美食,还可以给家人也带去快乐。
就如同今夜一般,一家人围坐在餐桌前,品尝着美味可口的饭菜,分享彼此的快乐和幸福。
那一刻,似乎所有的疲惫和烦恼都烟消云散,只留下温馨的氛围和美好的回忆。
瑛表姐想要学厨艺?
沈华筝有些惊讶抬眸,对上周瑛有些忐忑的眼神时倏地笑了。
“当然可以,瑛表姐想学,我一定倾囊相授。”
周瑛欣喜若狂,激动地冲过去将沈华筝抱了个满怀。“筝儿,谢谢你。真的。”
沈华筝能够听出周瑛话里透出来的高兴劲儿,却有一股莫名的心酸涌上心头。
她轻轻地拍了拍周瑛的背:“我是你的妹妹,我们之间哪里用得着这么客气。”
过了好一会儿,周瑛才缓过情绪,缓缓放开沈华筝。
“既然是拜师,总得拿出像样的拜师礼来。筝儿,你喜欢什么铺面?银楼,酒楼或者布庄都可以。”
就算沈华筝是她的表妹,她也没有白学手艺的道理。
她拉着周瑛的手,神情温柔。“瑛表姐,我们都希望你能活得开心快活。只要能让你开心,就是送给我最好的拜师礼了。”
周瑛瞬间红了眼眶,旋即又绽开一个明艳爽朗的笑:“你放心,我定会好好学,一定不会让你丢脸的。”
沈华筝笑着点了点头,既然周瑛想要学厨艺,她就从基础开始教起。
第36章 鱼香肉丝里没有鱼?
沈华筝回家后,沈昭年和沈恪庭兄弟几个终于又过上了有女儿/妹妹爱心便当的日子。
周瑛几乎每日都会到沈府,跟着沈华筝学厨艺。
乐佳郡主知道这
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