还是和上回一样，李震士站在人群当中，差役们围着他坐一圈，再外围是各村百姓。
李震士一直讲到黄昏，终于把冬油菜由种到收都讲解完，尤其是前期的种子处理、下种要点。后面农学署下各村巡视之时，还有时间继续教学，但前期要是错了就很难补救。
不过，村人到底都是多年种地的，期间提问题什么的都很到点上，李震士感觉比上回在河关教那些边军要轻松不少。
这个时候，田守朴指挥着差役将县衙备的晚饭抬上来。很简单，每人两个糙米饭团，一碗飘着菜叶子的米汤。但对一直喝稀粥的众村民来说，饭团已经是好东西了。
田守朴和李震士没离开，往马扎上一坐，同样跟着众村民一同吃饭团。
孙铁牛这回坐在里圈，前面隔着一排差役就是两个朝廷命官。大概是田李二人的行为让人感到亲近，孙铁牛大著胆子问：“李令，您家里种过冬油菜吗？收成有多少？”
李震士咽下一口米汤，却没有答，而是笑着问：“你们看《旬报》不？”
江南的村子不遭灾时过得还不错，基本家家户户都会送孩子到学堂认几个字，不一定能看得懂多少，但名字和数字总得知道。在这种风气下，期期送到村里的《旬报》，自然大家都知道。
李震士看众人表情便知答案，继续说：“今年河关那边开了新田，你们知道吗？”
河关，是距离江南遥远的边关。江南的村民自己的生计都顾不过来，哪里会关心到河关的事。
不过，江南文风胜，每个村都有人正式进学，也总有人留在村里。这种时候，村长必会带这类人来做记录。这些人中就有关注得多的，比如孔仁。
孔仁接话：“我记得《旬报》上登过，河关开的田种的是高产新稻种。”
随后也有几道声音附和他。
李震士点头：“河关的田是军屯，就是我带着农学署的人去教导那些边军种田。你们猜一猜，那高产稻种亩产有多少。”
周围听到的众人都愣了下，相互看看，没敢说话。
孙铁牛胆子大，犹豫片刻，先说：“三百五？”
他不记得在哪里听说过，北方虽有能种稻的地方，但产量会比南方低些。加上新田和新手，哪怕是高产稻种，伺候不好也得不了多少。
江南都种稻，这里的人对稻谷产量都熟得很，三百五十斤已经是看在“高产”二字上往高了说。便是江南，如果是开荒，头一年二百多是常态，能有个三百斤的亩产都能笑掉牙。
李震士只笑着，先没说话。不过那表情，一看就知道孙铁牛没说对。
有人被孙铁牛带得胆子大了，跟着猜：“不会能有四百斤吧？新田啊！”
李震士伸出一只手，五指张开，一字一字说：“平均亩产五百多斤。你们可以留意《旬报》，最近就会登。”
这数字是姬安悄悄给他透露的。李震士自己算着时间，感觉河关还没能报得上来，不过他听说上官钧的庄子也种了几亩，猜测可能是那里的数据。而且姬安还说会登在《旬报》上，他也就拿来用了。
四周围顿时响起一片片的抽气声。
闲聊不像刚才讲课，李震士声音不多大，坐得远的没听见。内圈把话往外传，外圈就又发出一片声响。
“不可能吧！我们江南最好的良田，顶了天也就亩产四百五十斤！”
“四百五我还只是听过，没见过呢。我家的田最多收过
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