糖
姬安泡在舒适的热水中，闭上眼睛打开系统。
照惯例，他先看看这两天的“赚钱”情况，确认没有异常，再进入【实验室】，查看目前进行的实验进度。
实验室中正在跑两个实验，一个仿真海边环境在晒盐，一个将红糖脱色为白糖。
姬安作为纯外行，没有浪费时间去干自己搞实验那种事，直接花能量让系统“吃书”来设计实验。虽说他还要攒着能量买种子，但该花的地方还是得花。
原本晒盐这事，姬安感觉十年内都不用想，毕竟需要投入大量人力物力，现阶段姬安根本不可能仅凭一本“闲书”就说服得了众宰相。他得先拿出稳定提高粮食产量的实绩，才有可能去动制盐。
而且人才更是个难题。晒盐全部流程并不简单，从建滩、修滩、纳潮到转卤、结晶、扒收、归坨，不是死搬书本就行，得因地制宜。
姬安又不可能自己跑到海边去搞上半年建设，得找到愿意去学、去思考的人才，这事才可能成。
不是说这个时代的人就学不会晒盐原理，而是有这个学习能力的人基本不愿意做这个事情。对大多数士人而言，让他们领导匠人研究可以，让他们亲自搞研究就是掉价的事。
但自从姬安向上官钧坦白了系统之后，行事的便利程度完全不是以前可比。
有了上官钧的支持，晒盐试点现在就可以搞起来，连人才上官钧都给姬安推荐了一个。姬安想先自己做实验，上官钧也马上派人去了一趟海边，按姬安的要求取回他想要的样本。
姬安现在能随意动用的人，就是后宫内侍。但内侍都是少时入宫，即便有出宫办事者，也都是在京中，对那种需要出远门的活不太能胜任。要不就得花钱找外人，不如上官钧的人手方便。
而另一项制白糖，实验的是黄泥水淋脱色法，姬安看中的自然就是白糖高额的利润空间。
这个时代糖产量低，姬安对白糖的构想是类比香皂，走奢侈品路线。因此现阶段并不准备公开这一技术，初期实验就是他自己带着几名内侍关起门来做。
但几次实验都失败了。姬安感觉是关键材料“黄泥水”没用对，古人著书写得简单，姬安翻遍了系统里有相关记载的书，内容都没有触及内核技术。
这也不奇怪，和火器、晒盐那些朝廷垄断下才有记录传承，后世又多有研究的技术不同，制糖是民间工艺，内核技术都是各工坊的不外传之密，也就没有形成详细的文本记载，没被系统收录进库中。
姬安只得自己试。从描述过程看，猜测脱色原理是“黄泥水”吸附了糖里的杂色，需要找吸附性强的土。上官钧就让飞廉军找各行各业的老匠人打探，再一一派人到各地取土给姬安。
姬安事忙，懒得一遍遍自己试，就先扔进系统实验室里跑实验，准备等出现成功案例再去尝试。
此时，姬安看到实验室中的两个实验都显示出“已结束”。
他先看了晒盐的结果。这个实验成功在预料之中，毕竟晒盐技术已经被研究透彻，系统又能完全复刻指导书的描述，相当于等比微缩了一个晒盐场，甚至还配上人力水车和风力水车。
姬安调出实验报告看了看，发现系统记录得非常详细，不仅有每一个步骤中的日数据、小时数据，连每日温度和日照时长都有数据。姬安相当满意，往下他打算做一个模型来尝试真实的实验。
接着姬安再去看制糖的结果。一开始他没报多大期望，毕竟前几次都算不上成功，虽也有一定程度的脱色，但还达不到白糖的标准。可这一回……
姬安看到了能够称之为白色的糖块。
他不禁在浴桶中坐直，还发出一声惊讶的“啊”。
几乎是立刻，屏风那边也传出水声，和上官钧提高音量的声音：“四郎，怎么了？”
姬安被唤回神，忙道：“我没事，是看到了实验结果。我洗好了，我们回去说吧。”
上官钧还叮嘱一句：“别着急，动作慢些，当心不要滑倒。”
姬安听得心里一阵甜，应道：“嗯，我知道，你也是。”
他站起身，扶着浴桶边的架子走出来，擦身穿衣。
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