凌霜点头道,“倘若叫奴婢发现有胆敢对您不轨者,一定将其碎尸万段。”
明熙咳了咳,“这毕竟是在上京,还是要隐藏些锋芒,总之随机应变就好。”
凌霜又应是。
便见明熙又问赵怀道,“我叫你找的食谱可找来了?”
——既然弄了小厨房,总得做做样子给他们看。
赵怀忙从袖中拿出一本食谱道,“这是打建业传过来的,奴才看过了,有点心小吃,也有大菜,还算齐全。”
明熙接过翻了翻,而后指着其中一页道,“就它了,我最爱吃的。等做好,也叫他尝尝咱们家乡的口味。”
赵怀与凌霜忙伸头看去,只见那书页上头写着两个大字,“锅贴”。
二人,“……”
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不错,从前公主的确很喜欢吃锅贴,尤其虾肉三鲜馅儿的,每每馋了,总是要叫他们去建业最有名的锅贴店中买上两碟,将肚皮吃的圆圆。
但问题是,公主长这么大可从未下过厨,果真能做出来吗?
……
明熙倒是很有信心,决定好后立时叫凌霜去御膳房取来需要的食材,而后挽挽衣袖,便要照着食谱所写开干。
哪晓得第一步就被卡住了——
“先将新鲜的虾子剥出虾仁。”
“呃……”
她垂目看看盆里正不停蹬腿的新鲜虾子,不由皱起眉头,“这要怎么剥?都是活的!”
凌霜凑到她近前道,“没错的,就是要用活虾子剥的虾仁才新鲜,死虾不仅有臭味,吃了还有可能会拉肚子,是万万不能送到贵人们面前的。”
看得出来,这近半年的御膳房,凌霜可是没白待。
闻言,明熙立时看她道,“我有些下不去手,你来替我剥吧,我去看看下一步。”
凌霜应是,立时剥起虾仁,明熙又拿起食谱,只见上头写着,“将新鲜猪前上肉去皮剁成肉糜……”
她转眼去瞧那条猪肉,不由又皱起眉头——
“这要从何处下手?”
一旁的赵怀乐呵呵的上前道,“还是奴才来吧,这肉上有油,只怕会脏了您的手。”
那倒也是。
明熙立时让出了地方,转头又去瞧食谱的第三部 ,只见上头写着,“韭菜木耳切细丁。”
这个她总是可以的,于是忙来到案板前打算切菜,这才发现那韭菜还未洗干净,叶片上还沾着泥。
“……”
因着先前在浣衣局的那些日子,她如今可是最讨厌碰生水,眼见一旁的小桂子还闲着,遂指挥道,“你来帮本宫洗下菜,洗干净些。”
小桂子应是,赶紧挽挽袖子干了起来,待将韭菜洗干净,还连并木耳一道,都帮她切成了细末。
明熙很满意,便照着食谱所写开始和面。
毕竟从前有做香膏的经验,明熙自觉和面应该还算简单,哪知真干起来才知道,面和水混在一起后,竟然出奇的黏,仿佛怪物一样贴在她的指间,叫她挣脱不得。
“这,这要怎么弄?”明熙急得直皱眉,好在凌霜已经将虾仁剥好,赶紧过来指导她,“再加些面粉揉揉就不黏了。”
明熙只好照做,费了好一阵功夫才总算挣脱了手上的“怪物”,慌忙去一旁将手洗净。
看来这面也和不成了,只能
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