程愈依言拿过一根带骨羊排,吃了起来。
只吃了一口,他就露出了震惊的表情。
怎么说呢?
第一感觉就是嫩。
这羊肉其实是全瘦的,
但,连骨带肉的一块儿炖了,骨头里的油滋养着瘦肉,显得这肉瘦而不柴,反而鲜嫩无比!
第二感觉就是鲜!
有那么一丁点儿的……说不出来是膻味儿的,还是奶味儿,
总之,这味并不惹人生厌,反而有些奶乎乎的浓香。
太好吃了!
实在是太好吃了!
苏甜荔笑着从大钵子里拿过一根带骨羊排,又交代程愈,“这些都给你。”
程愈看了一眼钵子,里头大约还有四五根……份量实属很多了。
“你不吃?”程愈问道。
苏甜荔笑道:“我吃别的。”
姜帼英在一旁笑道:“她等着吃草呢!”
苏甜荔笑了,“姐!”
程愈大感意外,“吃草?”
旁边一人笑道:“冰草!我们这儿特产……离了大西北就没有了!”
又有人笑问,“荔枝,是不是想冰草了?”
苏甜荔大大方方地承认,“想呢!以前天天吃,觉得它比豆芽还讨厌!后来吃不上了,又想得不行……”
说话之间,有人送一大盘子草过来,放在荔枝面前,“来!荔枝……快吃草!”
程愈瞪大了眼睛。
——这还真是一盘子草啊!
而且还是生的?!
等等,旁边还有个小碟子,放了点儿酱油还是蘸料什么的。
苏甜荔招呼程愈,“你也试试。”
说着,她先是谢过帮她拿草那人,“大牛叔,谢谢你!”
那人气道:“叫我大牛哥!我比姜帼英还小一岁呢,你喊她姐,叫我叔?”
苏甜荔笑道:“抱歉抱歉……我重新说一遍,谢谢大牛哥!”
那人又笑成一朵花,“荔枝啊,你和你对象等着啊,我还让师傅做了烤全鸡,这会儿正烤着呢,马上就好了啊!”说着就又跑了。
程愈见苏甜荔果然吃了一根草……
他愣住,也学着她的样子用筷子挟起一根草,塞嘴里吃了。
——这小草的口感好特别!
塞进嘴里一嚼,它就整体爆浆了!汁水自带微咸、又有着清爽的淡甜。爆浆之后,它的茎与叶就变得滑溜溜的,几乎无渣。
这也太好吃了吧?
苏甜荔又说道:“如果觉得它太淡了,可以蘸酱吃。”
程愈点头,试着蘸酱吃过后……
他还是更喜欢空口吃。
苏甜荔交代程愈,“生的冰草不能吃太多,你平时没吃惯,一下子吃太多会拉肚子的。”
程愈含笑点头。
就这样,他一口气吃掉了五根带肉羊排和半盘子生冰草。 W?a?n?g?址?发?B?u?页?ⅰ?????w?ě?n?Ⅱ???2?⑤?????ò??
大牛哥又捧了一只刚烤好的鸡过来,“烤全鸡来喽!荔枝啊,师傅说不知道你要来,这鸡没有事先腌制过,所以鸡是没味道的,要自己蘸酱吃!”
苏甜荔再次谢过大牛哥,又示意程愈快吃。
老实讲,程愈有种乡巴佬进城的既视感。
——他还是从广州来的呢!广州多厉害啊,粤桂福琼地区第一城市。可是,广州城除了荔湾的六二三沙面区域、越秀的友谊商店之外,到处破破烂烂。
可这109农场多大、多气派,规划得齐齐整整的的!
——广州人民的生活也不富裕,在没跟着荔枝一块儿做生意的时候,他想改善伙食,就得去珠江捞鱼。瘦小细长的鲮鱼,鱼肉是稀罕货但每每不够吃,只能加面粉淀粉打成鱼丸,才能尝到肉味儿,连着鱼骨鱼头也得攒起来熬个汤,多少也算肉汤。
可在这109农场
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