乔绵绵接过绢花,感动得鼻头酸酸的,“二哥你真好。”
乔家兴嘿嘿笑着,“我是你哥,当然对你好。娘要是骂我的时候,你帮着我就行。娘最疼你了,你挡在我面前,她肯定不舍得打。”
他是偷偷藏钱买的,想到娘的反应,这会多少有些害怕。
“你放心,我一定替你挡着。”乔绵绵戴上绢花,心里暖融融的,听外边传来说话声,得知陆昭主仆来了,她继续做菜。
番薯叶加辣椒清炒,长豇豆则是加一点点肉沫去炒,至于枸杞叶还是煮鸡蛋汤,不过因为有客人来,乔绵绵在汤里加了一些瘦肉,汤会更鲜一点。
这些菜都炒好后,乔绵绵让二哥把山药排骨和笋干焖肉端出去,她最后调一个糖醋汁。
可惜没有番茄酱,不然会更开胃。浓稠的糖醋汁顺着鱼背蜿蜒流淌,锅铲不小心碰到鱼身,便能听到“咔嚓”的脆响,热气中裹着老陈醋的酸味和冰糖的甜香,最后来一把葱花做点缀,一道酸甜可口的糖醋鱼便做好了。
“绵绵,都好了吧?”林氏刚刚端了饭出去,过来看看还有没有其他事。
“好了。”乔绵绵把糖醋鱼端出去,“大家,可以上桌吃饭了。”
她刚说完,便发现青酒直直地看着桌上的菜,一直在咽口水,“青酒,今儿一定要吃饱哦。陆大人,您也是。”
她笑盈盈地解开围裙,这会也饿了。
乔家人对陆昭都不算熟,大家都有点客气,还是同龄的乔家兴出来打圆场,“陆大人,您快坐吧,您不坐,我都不敢动筷子。”
陆昭这才坐下,看乔满仓递过来的酒杯,想摆手说不喝却太迟了,乔满仓已经给他倒满。
“陆大人和青酒都是人中豪杰,酒量应该很好。来,咱们先喝一杯。”平日里林氏不让乔满仓喝酒,今日难得,乔满仓来了酒瘾,端着酒杯敬陆昭。
而事实上,陆昭的酒量着实一般,这会只能硬着头皮喝。
青酒则是抿了口,专注吃菜起来,当筷子夹下一块鱼肉,糖醋汁顺势而下,他赶忙用汤勺接着。先是浓烈的醋香打开味蕾,冰糖的甜味不甘示弱地紧随其后,鱼肉鲜而多汁,加上解腻的葱花,简直完美,“好吃,好好吃!”
“好吃就多吃点。”乔绵绵也吃了好几口糖醋鱼,她这时说到了昨儿炙羊腿的事,“我看你们走得匆忙,不好再喊你们。真是可惜了,那道烤羊腿废了我好多功夫,寻常不会再做了。”
“啊?”
听到本来有机会尝到烤羊腿,青酒嘴巴张得大大的,他快哭了,“我……我是想吃的。”是主子拉着他走。
陆昭转过头去,“今日那么多好吃的,够你吃了,再愣着,大家要吃饱了。”
“呜呜,好的。”青酒只好化后悔为食欲,大口吃了起来。
陆昭最喜欢吃笋干焖肉,他连着夹了好几块,都被乔绵绵看在眼里,“陆大人,我看您很喜欢吃笋干焖肉,不如您带一些笋干回去,什么时候自己想吃,都可以做。”
陆昭想都没想,直接说不用,“说来忏愧,之前你家老太太给我送的鱼,被青酒给做焦了,实在是浪费。以我们的厨艺,还是算了。”
一旁的青酒连连点头,“是啊乔五姑娘,我真没有庖厨天赋,我家大人更
没有了。他连饭煮成什么样算熟都不知道,还是你们家留着吧。等我们
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