分卷阅读35(2 / 2)

上一页 目录 下一章

“行,多谢你了。”乔绵绵笑着教青酒怎么剥板栗,她自己开始剁鸭肉,鸡是清炖的,鸭就用来做姜母鸭。

锅里的鸡汤转到陶罐里慢慢煨,锅洗干净后,把切好的鸭肉倒进锅里,加入生抽、老抽、料酒和生姜,还有最重要的蜂蜜,一块爆炒。

另一边的砂锅里,把大块姜片炒香,再加入炒过的鸭肉,倒入一碗自家酿的米酒,盖上锅盖焖煮四十分钟左右就可以。

乔绵绵一边做,一边和青酒、二婶两人讲解,“其实步骤很简单,你们记下后,就是熟能生巧的问题。”

青酒还是懵懵的,记都没记清,更别说自己去做。

周氏倒是记住了,她没想到乔绵绵真会认真教,看向乔绵绵的目光,多了几分慈爱,“好的,我都记下了。不过家里很少吃鸭子,想熟练都难。”

“总会有机会的。”乔绵绵道。

“太难了,我们家不如你们家,你也知道,二婶我不容易。”

说着说着,周氏开始抹眼泪,乔绵绵尴尬得不懂说什么好。

要是只有乔绵绵就算了,这里还一个青酒呢。

奈何青酒也是个没眼色的,还在问乔绵绵怎么做其他菜。

没办法,乔绵绵只能把泥鳅干那些拿来做。泥鳅干用水泡一会儿,锅里油烧热后,加入葱姜蒜,还有最重要的青辣椒,一块儿炒香之后,再放泥鳅干进行调味。

乔绵绵沿着锅边淋上料酒和酱油,激发出酱香味后,加一点热水,炖煮个三分钟出锅。

这时厨房里已经弥漫了各种香味,还有呛人的辣味,周氏咳出了眼泪,青酒倒是能忍。

等炒泥鳅干出锅,乔家兴也来了,“青酒,陆大人让你快些回去,他好像有事找你。”

W?a?n?g?址?F?a?B?u?页?ī????????ε?n?②???????5????????

“啊?”青酒愣了下,还是跑了回去,“大人,您找我啊?”

陆昭无语地看着青酒,“人家只是提一嘴,你真带着东西过去,你真好意思?”

“只是提一嘴吗?我看乔五姑娘很真心啊。”青酒没想那么多。

“今天毕竟是中秋,别人一家子团聚,我们别凑热闹了,快点拿了东西回来。”陆昭无奈道。

青酒哦了一声,跑出去拿了菜回来,还多了一包炒瓜子,“大人,您快来吃!”

转头他就忘了主子说的,这会只想快点吃。

陆昭想说不饿,但闻到菜香,忍不住凑了过去。

青酒给主子夹了一条泥鳅,“您快尝尝,泥鳅干熏过,炒过非常下饭。”他想都没想,喂到了主子的嘴里,结果把主子辣到涨红了脸。

陆昭吃不了辣,刚尝到一口,辛辣的味道充斥在嘴里,把他眼泪都辣出来。

狂喝了一杯茶后,口中残留的香味,和青酒大口吃饭的样子,又勾起他的食欲。不得不说,乔五姑娘姑娘的厨艺很不错,比陆家大厨

添加书签

域名已更换 尽快用新域名 看发布页

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一页 目录 下一章