,再包好搓圆。
两种馅料各包了十只,两只蒸笼正好放得下。
煮草团子就不用那么久了,不到一炷香的时间就可以出锅了。
盖子一掀开,热气就扑上来,草团子一煮看上去好像更绿了,漂亮的不得了。
周红花拿筷子夹了一只放进碗里,然后递给林竹,“竹子你先吃。”
这只是红豆沙馅儿,周红花又揭开另一只蒸笼,往他碗里又夹了一只,“两种馅儿都尝尝。”
那边其他人也都拿好了筷子和碗,不用周红花说,自己就夹好了。
热腾腾的草团子轻轻地吹一吹,然后咬上一口,糯米做的皮软软的粘粘的,里面的红豆沙只有微微的甜度,和艾叶的清香混合的恰到好处。
另一种笋干肉馅的口感要更丰富些,咸香中还带着一点辣度,笋干很有嚼劲,炒制过的五花肉带着一点干香味,一只下肚只觉得意犹未尽。
余下的八只四个小的一人两只,这是周红花原本的打算,但谁也不答应。
后来林竹拿刀一切,一只草团子一分为二,立刻又多了起来。
一家人高高兴兴地分完了二十只草团子,肚子里垫了垫,那边粽子也出锅了。 W?a?n?g?址?F?a?B?u?Y?e?ⅰ????ǔ???ε?n???????②?⑤?﹒????o??
正好也到了用晚食的时间,忙活了一天周红花也懒得再做饭,干脆拿粽子当晚食。
她还记得那只江清淮精心刻了竹字的粽子,仔细地在锅里寻了半天,结果怎么都寻不着。
“难不成那字儿给煮没了?”
林竹期待的眼神微微暗了下去,江清淮轻笑一声,喊他,“竹子过来坐。”
他以为江清淮已经把粽子放他碗里了,坐过去后便止不住地偷摸看,又不好意思找的太明显,别扭极了。
那边江云野已经着急地剥开一只,“欸,怎么是白的?”
他明明记得选的是肉粽啊。
不过也没啥,白粽他也爱吃。
美滋滋地吃了几口,突然眉头一皱,哎呀一声。
江云月疑惑道:“二哥,你怎么了?”
江云野苦着脸道:“娘,这白粽为啥是苦的?”
周红花没好气道:“胡说什么呢?”
“真的是苦的,不信你尝尝?”
周红花凑过去咬了一小口,眉头也皱了起来,“不对啊,咋是苦的呢?”
林竹疑惑地看了眼自己手里这只,他吃的也是白粽,可是一点儿也不苦,香香软软的。
就在众人疑惑的时候,江云野突然瞧见粽叶上有些异样,翻过来一瞧,一个清晰的竹字。
江云野:“……”
他明白了,他大哥这只粽子根本就不是给大嫂包的,而是给他。
里面肯定放了什么苦药材。
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他大哥是故意的。
“大哥!”
江清淮笑出了声,“也没啥,就一点点黄连而已,天热了给你清清火。”
江云野气鼓鼓道:“你怎么不给自个儿去去火?”
大家都笑得不行。
林竹这下可是明白了。
第38章
端午这日。
因为江清淮说过要带他们去镇上看龙舟, 所以两个小孩一大早就很兴奋。
先前摸来的螺蛳和河蚌敲碎了丢给鸡鸭吃,进笼子里把鸡蛋鸭蛋收起来,再简单地清理打扫一番。
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