糯米泡好水后和腊肉丁、胡萝卜丁、玉米丁、豌豆丁一起拌匀,再加水灌到竹筒里。
牛肉片和土豆鸡块在他们回来之前盛母已经加料腌制好了,唐蔓把它们分别加入竹筒中,竹筒口用大块土豆封住。
八个竹筒都装好后唐蔓把它们竖着插在火堆边上,之后她便不再管这些竹筒,去后院搞了点水泥继续砌灶台。
虽然他们现在有煤气罐了,但是唐蔓还是觉得需要一个土灶台备着,有备无患嘛!再说看着一个半成品摆在院子里真的很难受,她就忍不住就想去完成它。
火堆里的竹筒烧好的时候唐蔓的灶也砌好了,等水泥干了就可以用了。
她从厨房找了个干净的砍刀,戴上手套把竹筒从中间对半劈开,肉香、竹香、饭香瞬间在空气中迸发开。
闻着空气中的香味,唐蔓瞬间觉得有些饿了,肚子“咕咕咕”的叫了起来。
客厅里刚坐下的几人也被饭香吸引过来,纷纷出来帮着把竹筒往餐桌上搬。
除了一桌子的竹筒饭和竹筒菜,盛母还另外拍了个黄瓜炒了个青菜。
“你们也太客气了,不用准备这么多饭菜的。”小伍看着一大桌子饭菜顿时有些愧疚,灾难时期谁都不容易,拿出这么大一桌子饭菜来招待他也不知道他们私底下要怎么节约!
“没事,饭菜都是提前准备好的,你就算不来我们也是这么吃。”看出小伍的顾虑,盛母赶紧开口解释。
想想安全区里的幸存者只能顿顿馒头配榨菜他不由得沉默了,这家人真的和他们一样身处末世吗?
“别拘束啊,就像在自己家一样,想吃什么自己夹······”盛母招呼道,给大家摆好碗筷。
麻辣牛肉表面裹着厚厚的辣椒粉,红艳艳的,看上去就特别开胃下饭,一口咬下去麻辣鲜香,牛肉嚼劲十足,味道简直绝了。
红烧鸡块酱色浓郁,土豆和鸡肉的酱香中还带着一丝竹子的清香,非常诱人。
蔬菜腊肉和竹子的清香完全融入糯米里,糯米饭软糯中又带着点嚼劲,且每一口饭都能吃到菜和肉,除了盛母用碗盛了半碗竹筒饭之外其他几人一人拿着半根竹筒吃得头都不抬。
他们觉得有竹筒饭在根本就不用做那么多菜,光是这咸香的竹筒饭他们就能吃到饱。
因为唐蔓早上只泡了四人份的糯米。所以桌上四道菜还是被他们五人光盘了,连用来做竹筒塞的土豆他们也没有放过就着麻辣牛肉和土豆鸡块的汤汁吃得一干二净。
“阿姨,您的手艺是这个。”小伍瘫坐在椅子上对着盛母竖起大拇指,笑出了一口小白牙,表情非常满足,“特别是那个麻辣牛肉,太够味了!”
“你喜欢吃辣啊!我们之前还做了很多麻辣口味的腊肉腊鱼,用的也是这种辣椒粉,煮饭的时候放在饭上一起蒸着吃可香了,待会走的时候阿姨给你装点······”盛母对小伍非常热情。
唐蔓知道她这是想和官方的人打好关系,给她和盛尧铺条路。她自己也觉得和官方搭上关系没什么坏事,便也没有阻止。
“不行不行,咱
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