“阿诺，还有你们几个，都过来坐下，陪我一起。”
保镖都是郑嘉佑大哥，郑嘉和派来保护弟弟的。
几人闻言都懵逼地看向管家阿诺，阿诺深吸了口气，明白这是他们几个被二少爷当成了“挡箭牌”。
能怎么办？谁叫大少爷让他跟着二少爷，他也只能硬着头皮听了。
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“少爷叫你们坐，你们就坐。”
这下人是多了，一桌子坐得满满当当，郑嘉佑挑了挑眉毛：“这下你不担心了吧，写。”
最后一个字是跟记录的服务员说的，宋明瑜无奈地点点头，让身边这个姑娘把点菜单子给记下来。
其实她只是想让郑嘉佑先少点一些，但看这位大少爷脸上就恨不得写“我很有钱”的样子，她理智地把话咽了回去。
行吧，她可能是不太明白港圈人的想法，这倒也不关她事。
“那郑先生，锅底要什么辣度？”
郑嘉佑甩甩手，“你定啦，都行。”
宋明瑜又想沉默了，她发现自己刚刚的推测好像有点问题。
顶套的贵客，从来吃粤菜不肯点辣。
唯独一次，她只是在配料里下了一点点辣椒，饭店那边就打电话，说客人觉得有点辣。
郑嘉佑却跟她说随意，这……宋明瑜谨慎地问道：“郑先生，你吃得了辣吗，如果不行的话，试试鸳鸯锅？”
南城本地分微辣、中辣和特辣，宋明瑜还是先一步把鸳鸯锅也安排上了。
清汤对外地人友好，而且多一种锅底选择，也可能多一些客源。
对这事儿最熟悉的就是阿诺，平时兄弟俩点粤菜配送就是他负责在联络。
郑嘉佑是个不折不扣的港城胃，一点吃不了辣。
可他刚要说话，郑嘉佑就是一记眼刀，摆明了是不让他说。
男人不能说不行！
这么重要的场合，他坚决不能让宋明瑜看扁：“点解唔得？我都能吃——要特辣！”
第101章 双更合一
陪着郑嘉佑把菜点了, 又说了几句场面话，以茶代酒敬了一杯，宋明瑜这才离开包房，去了后院。
郑嘉佑倒是还想她留下来, 可他想一想又觉得过犹不及。
加上菜品也陆续上桌, 他矜持地点点头：“你忙就好。”
这花孔雀开屏开惯了, 自觉这次非常收敛，丝毫不知在宋明瑜心里他的行为跟“矜持”扯不上一点关系。
包房这边有夏娟亲自看着, 宋明瑜想了想, 又交代夏娟几句，这才回了后院。
红汤九宫格锅底咕嘟咕嘟地小火沸腾着，旁边的竹架上已经摆了一些菜品。
盛凌冬动作自然地帮宋明瑜布置好碗筷：“不知道你还想吃什么, 先点了一些, 你看看？”
“差不多，咱们先吃吧, 等会想吃什么再加。”
宋明瑜应了一声，拿过小碟子里头盛放的热毛巾擦手，盛凌冬正好帮她把茶倒上, 把肉丸、牛肉这些耐煮的食材下到锅里。
宋明瑜在中间那格翻腾滚沸的汤中, 涮下去一片毛肚。
南城火锅的特色之一, 就是涮菜，每种菜下锅要多少秒，常吃的老饕们都记得。
像是这毛肚, 就是七上八下——提着筷子上上下下十五秒, 毛肚的形状微微卷曲的时候，那就是刚刚好。
油碟简单，麻油里头滚一
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