宋明瑜自己就在这种环境中进入社会滚摸打爬，肖春生的这一招在她看来，既新鲜，也不新鲜。
新鲜是在于，他敢在1985年玩价格战，这人比想象中还要胆大妄为。
不新鲜，那就是这种招数放在几十年后实在不够看。
做生意，尤其是开餐饮店的生意，那都是牵一发而动全身。
进货、物流、人工房租之类的固定成本、定价甚至是售后，这是一条很缜密的线，调整是整条线都要配合，就像手和脚那样。
拍脑袋直接降价是一件简单的事情，可是降价之后的成本呢？
三毛钱一碗的肉酱酸辣粉，进货、物流这些环节能压缩到两毛吗？
如果能，那利润一点不要了吗？
如果不能，那品质怎么保证？
不要利润，那店铺迟早关门大吉，无法保证品质，那最后也是关门大吉。
除非又能保证质量，又能保证价格低廉。
比如说雪王，靠的就是从生产到物流全部都自有，自产自销，那就不怕打价格战。
这就不是一个普通的餐饮个体户能做到的了，别说肖春生了，她宋明瑜也做不到。
时代发展没到那一步，物流、技术、产量，首先就把这条路堵死了。
毛小静还懵懵的，不知道她明瑜姐为什么说肖春生这种做法是自寻死路。
“姐，那咱们怎么办？”
她更急切地想要知道，“明瑜”应该怎么办。
她对“明瑜”的感情很深，不仅仅是因为和宋明瑜亲近，更重要的是，她是陪着明瑜姐一起去比赛的那个人。
“明瑜酸辣粉”是她和娟姨守在宋明瑜身边，看着它一点点做起来的。
哪怕到现在为止，毛小静都还负责在总店煮酸辣粉，“明瑜酸辣粉”对她来说，就像是她抱在怀里的小婴儿。
谁要是对这个“婴儿”有恶意，毛小静这个姐姐第一个冲上去要揍人。
“明瑜姐，难道我们也得降价吗？”
“不。”宋明瑜摇摇头，“降价是绝对不行的。”
无数价格战的结果已经很好地表明了，沾上这事儿，就是饮鸩止渴，慢性死亡。
“那——”小毛有些茫然，“不降价的话，我们要怎么把客人留住呢？”
“这个事没你想象中那么严重，小毛。”宋明瑜安抚她：“你记住一点，羊毛是出在羊身上的。”
小毛想了想：“也就是说……这个钱其实不是便宜了，是从其他地方‘偷’出来的？”
“当然。”宋明瑜觉得小毛是真的孺子可教，主动思考也能慢慢想明白，“所以我们要做的，不是和他一起共沉沦。”
这种东西真要打起来，那就是双输的局面，无论谁是赢家，都已经把底子给斗坏了，后面会越来越难做。
她才不陪肖春生发疯呢。
“明瑜”是她的心血，是她安身立命的根本，宋明瑜很爱惜羽毛的。
她的重心还是打算放在品质上。
“明瑜酸辣粉”为什么能稳稳地在南城打下这么好的口碑？
一方面是因为宋明瑜巧妙地抓住了形势，用这个时代很少见的“流动贩售队”来拉人气。
但更重要的一点，也是最核心的一点是，“明瑜”的东西真的很好吃。
宋明瑜在“明瑜酸辣粉”总店开业那天，特地准备了许多份“调查问卷”
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