们必须要一丝不苟地照做,可渐渐地,她品出了一点不同来。
明瑜姐的这套要求特别厉害!
最明显的一点就是,这些员工们熟练之后,做出来的味道能和店里做到一模一样,而且很难出现失误。
而且明瑜姐还特地要求她检查员工统一着装,用什么方式自我介绍,服务流程是什么样的,全部都规定得清清楚楚!
毛小静当然不知道宋明瑜用的这套方案叫做SOP,也叫做标准化作业程序,在几十年后的顶尖企业中都广为推行,在八十年代要开连锁店,这完全是单方面碾压级别的“杀手锏”。
她只知道,除了明瑜姐,谁都没做成过这么厉害的事情!
明瑜姐的眼光比她认识的任何人都要长远,跟那个姓陈的老板……不,在毛小静这个小迷妹眼里,她明瑜姐比港商还厉害!
“姐,我都是你说什么我做什么,都是你的功劳才对啊。”
的确,这些点子都是宋明瑜提出来的,但是如果没有得力干将来执行,宋明瑜一个人,根本分身乏术。
她们勤恳、努力、忠诚,宋明瑜觉得,感情应该是相互的,没有谁是会单方面对谁死心塌地的,而且,她也想对她们更好一点。
赚了钱,不就是为了让自己,让大家都过上好日子吗?
宋明瑜含笑把信封推到两个人面前,“好了,你们先拆开看看。”
信封鼓鼓囊囊,毛小静和夏娟对视一眼,迟疑着接过了信封,等信封打开,里头的大团结映入眼帘,毛小静忍不住跳了起来。
“这么多!”
夏娟连忙就把信封给推了回去:“不行,明瑜,再怎么说这个也太多了。”
宋明瑜笑眯眯:“再推辞,那就是把我当外人啦?”
“可是……”
可是,里头足足有三十张大团结啊,那就是整整三百块!
“明瑜姐,我……”
毛小静还想说什么,宋明瑜拉住她的手,“咱们这个小饭馆,少了谁都不行——要是真的觉得我太大方,那接下来就努力工作,咱们一起多赚钱!”
“那……我就收了?”毛小静偷偷看宋明瑜的脸色,见对方笑意温柔,她眼泪汪汪地扑了上去,“明瑜姐,你对我太好了,比我亲姐都好,我一定好好干,绝对不给你丢脸!”
“夏阿姨,你也收下吧。”宋明瑜眨了眨眼,“我还指望着你的豆腐过日子呢!”
她调侃地开了个玩笑,夏娟终于是把那个信封给握在了手里:“明瑜……谢谢你。” 网?阯?f?a?B?u?y?e?ⅰ???μ???€?n??????????????????м
“一家人说什么谢不谢的。”
宋明瑜招呼她们一起吃糕点,包房的彩玻璃窗外面照进来一束光,正好打在她侧脸上,那张漂亮的侧脸上睫毛弯弯。
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发完工资,接下来就轮到她这个老板开心了。
宋明瑜还是第一次赚到这么多钱,她做好了规划,里头大部分她还要继续投入到酸辣粉和饭馆里面去。
尤其是马上酸辣粉的总店也要做起来了,这些都得花钱。
但是,好不容易当上小老板了……还不允许她享受享受呀?
宋明瑜摩拳擦掌,这次一定要把心心念念的大件搬回家!
于是,这个周末,邮电局的设备安装队伍,和一辆载货的解放货运卡车,同时抵达了针织胡同门口。
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