活了好半天,二十几只鸟的飞羽全都被剪掉,扑腾着也离不开这个昏暗的小房间。
打一个巴掌当然要给一颗甜枣,尹秋池端来一盆米粥,给这些鸟吃。
果然,它们一下子忘记尹秋池对它们老大干了什么,争相凑过来吃香香的米粥。
米粥浓稠细腻,是它们从来没吃过的味道。
没了首领的指挥,众鸟争斗起来,趁它们打架的时候,两人从鸟圈退出。
这些鸟会袭击这里的原因不难猜,肯定是连日大雨让它们原本的栖息地破坏,找不到食物只能迁徙,而连续煮了好几天粥的平价饭馆就成了它们的目标。
不过以后它们都不用担心食物问题了,尹秋池打定主意把它们饲养起来,就等着它们下蛋给他吃了!
煎蛋、炸蛋、蛋炒饭……
想到这些失去自由的鸟,嘴角不由得流下泪水……
。
祁安拔掉死鸟的羽毛,黑亮亮的,很是好看,这几根最长最好看的被他收起来,剩下的毛和血污在他身前堆了两大桶。
“一、二、三……四十六、四十七。”祁安擦擦头上的汗,大鸟的尸体在他面前摆成一排,“居然有这么多!”
尹秋池点点头,拿过凳子,也加入了处理鸟的行列。
“这些要多久才能吃完啊……”祁安不由得畅想,要怎么做才好吃呢?
尹秋池早就看过菜谱,这大鸟居然是变异的家鹅,好家伙,都快有天鹅大了!
“今天就做铁锅炖大鹅吧!”
炖菜在外三区很常见,铁锅也是人人家里都有的,但大家都想看看,尹秋池说的“铁锅炖大鹅”有什么独特之处。
四个人,一只大鹅足矣,剩下的鹅全塞进冰箱,还好经过两次升级,餐车的冰箱大了不少,不然连这些鹅都塞不下。
铁锅自然是平价饭馆厨房的铁锅,这口锅足够大,除了大鹅,尹秋池还加了不少配菜进去。
还有粉条,前几天做好的粉条一直没时间吃,这会儿放进锅里一起炖上。
这道菜似乎很豪放,尹秋池几乎加入了所有种类的配菜,炖了满满一锅。
然后他又活了一盆面,掀开锅盖,将面团从盆里揪下一大块儿,只略微团了两下,就贴到锅边。
“好饿啊!”掀开锅的一瞬间,祁安闻到了浓重的香气,他站起身,隔着白烟往锅里看,锅里的菜似乎已经熟了,“什么时候才能吃啊?”
锅里的菜已经炖的软烂,鹅被切成大块,和配菜躺在一起,汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡,香气在破裂的一瞬间炸开,直往鼻子里钻。
“再等等。”尹秋池不急不躁的开口。
第60章
要让所有配菜彻底软烂, 蔬菜和汤汁充分交换味道,充满嚼劲的肉也炖烂,香味充分填满房间的每一个缝隙, 这道铁锅炖大鹅才算炖好了。
祁安端着碗,已经等待很久了。
坐在锅边不太方便,而这道菜分量极大, 盛了满满一盆, 锅里还剩了不少。
不过完全没关系,这猜就是越热越入味,越热越好吃。
当然,第一顿也很美味。
大概是经常运动的缘故, 大鹅的肉紧实而有弹性, 一点儿也不塞牙。
这鹅活了不少年,脂肪已经变成了黄色,这样的脂肪带着微脆的口感,与白色的肥肉不同,这脂肪奶香味十足,一点也不油腻。
当然,也可能是长途跋涉后, 脂肪太少了。
祁安靠着自己的努力, 把每根骨头嗦的干干净净,简直能拼出一副标本来。
尹秋池则是专挑肉多的地方来吃。
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应该说不愧是能飞的鸟吗?这鹅胸一点儿也不柴, 肉质紧实有弹性,大口混着汤汁吃下去,真是令人心满意足!
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