眼睛亮晶晶地点头。
大黑猪不好处理,身上的黑色鬃毛多,而且皮糙肉厚,刀子一连磨了两次,这才把这头大肥猪给处理了出来。
光猪血都有一大盆子,还有猪大肠,猪小肠,猪心,猪肺,猪肝。
这些都是做杀猪菜的好材料。
而且还都是新鲜的。
除此之外,还有新鲜的猪板油,猪肉,以及排骨。
光净肉都收拾了一百多斤,这还没算猪下水这些。
这些弄完了都是下午两点多了。
“我先现在就去做杀猪菜。”许爱香说,“老肖,你分一部分肉出来,给梁同志和小江都给装一些。”
江美舒也有点想要,野猪肉啊,听说肉很好吃,但就是有点不好意思。
因为猪是老肖杀的,也是他收拾的。
如果给他们的话,这不就成吃白食了。
江美舒想了想,给了一个折中的答案,“我们买一些可以吗?”
“没有肉票,只给钱,按照市场价。”
声音乖乖的,态度也是。
跟个三好学生也没区别了。
这让老肖忍不住怔了一下,“都是自己人,我们不讲究钱。”
“而且这么多猪肉,见者有份。”
怕江美舒拒绝,他还特意补充了一句,“当时那个黑胖子要不是和你关系好,我们也不会找到那个山洞了。”
没有那个山洞,自然就没有这头猪。
以及这些小猪仔了。
“我都没说分你小猪仔,因为知道你们回城里面,确实是不好养。”
“分点肉给你们,小猪仔我们收着,这已经是占了很大的便宜了。”
七头小猪仔呢,若是藏在猪圈里面偷偷的给养起来,到了明年年底,家里怕是又不愁肉吃了。
这——
江美舒拿不准注意,她去看梁秋润,梁秋润嗯了一声,“按照老肖说的来。”
老肖拿着一把锋利的尖刀,很快就冲着猪板油割了一块下来,足足有四五斤那样。
“把你们的放一起,还是帮你们分成两部分?”
梁秋润,“就要一份,给我爱人就好。”
“我平日在家吃饭的机会不多。”
至于梁锐的话,家里有肉票,够他一个人的开销了。
江美舒却不依他,“分成三份。”
她掰着细白的指头算,“你一份,梁姨一份,在给我一份。”
她声音小小的,“给我的那份少来点。”
“我带回去给他们尝尝鲜。”
这给老肖和梁秋润,只有一个反应,也不知道老梁在哪找到这么乖的媳妇啊。
老梁是个什么反应,老肖不知道,他只知道自己这会,恨不得立马答应江美舒下来。
梁秋润,“按照她说的来分。”
老肖嗳了一声,五斤猪板油分成了三份,一份有一斤多,一斤多的猪板油回去能炼出来不少猪油。
另外,五花肉一人割了四五斤那样,倒是瘦肉给的多,这头猪身上瘦肉特别多。
一人分了七八斤。
最后是排骨。
老肖是真大方,把那半扇排骨,全部给了老梁他们。
“我给你们分好?”
梁秋润嗯了一声,“都麻烦你分好。”
老肖拿着刀迅速的往下一划,那排骨就被分成了三份,其中一份稍微大点,另外两份差不多。
“这猪腿给你们分两个吧,连猪蹄膀一起,你们自己看着分。”
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