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普普通通,但这跟大唐其他地方的军营比,已经是一等一的好待遇了!

安西、北庭、安北、剑南等都护府也有军屯,大家一样是要种地操练,但没听说哪家一天管三顿饭的!

而且饭食还不限量,天天都能沾点荤腥,这简直比普通人家的伙食还好呢!

南洋都护府的军屯们都很满足,毕竟当初他们上岛的时候是抱着吃大苦受大罪的准备。

现在苦的确是挺苦的,湾州天气燥热蚊虫遍地,但遭罪却谈不上。他们现在有房子住有竹床睡,饷银足额及时发放,干得好了还有奖励。

最重要的是,在湾州军营没有吃空饷、捞回扣的规矩——不是没有动歪心思的人,而是动歪心思的收益远比不了好好干活获得的奖励,一个不小心还会被抓包踢出湾州,这么不划算的事儿谁干啊?!

所以到目前为止,南洋都护府的军中还没闹出过贪贿的恶事。小偷小摸免不了,大势还是稳得住的,郯王李琮已经很满意了。

伙头军改成了食间,一群老兵油子埋锅造饭讲究一个简单粗犷,量大管饱,味道不能细究。

但今天这道红烧猪肉不一样,这道菜乃是司农寺丞薛大人的私藏菜单,不但要用足了猪肉和土豆,更要加入大人独家秘制的酱油、糖砖和米洲辣椒粉,容不得伙头军们轻慢。

为了这道菜,老兵油子们已经提前三天上了烹饪课,专门学习如何烹饪猪肉,如何使用酱油,还有大人不远万里从米洲带回来的辣椒粉,据说比茱萸和生姜都要火辣好几倍。

老兵油子们在灶台间挥汗如雨,首当其冲领略了辣椒的厉害。不过因为红烧猪肉土豆都是先过油再炒糖色,以热油爆香辣椒提升风味,这种做法之复杂老兵油子哪见识过,一开始还有点手忙脚乱,生怕自己糟蹋的好东西。

毕竟,城里的海鲜一抓一大把,出栏的肥猪就那么十几头,荤肉都是宝贝啊!

李琮一听这做法就知道这是大壮的自研菜,主打一个出其不意、融合米洲风情,一道菜香辣甜鲜俱全。

大壮教学的时候他也在现场,但郯王有自己的御厨,并不需要跟一群老兵油子一样动手烹饪,他来纯粹是看热闹

“咱们南洋都护府肯下本钱,菜里的油水多,油多做什么都香。”

湾州刺史兆鹏程在一旁笑着说道。

他倒也不是在恭维李琮,而是食间的伙食标准的确好于其他地方,连他自己都经常让随从去食间买饭吃。

不过兆刺史还是低估了土豆过油的威力。

满满一大锅红烧土豆猪肉端上来的时候,食间瞬间变得鸦雀无声。

那是一种怎样的香气呢?浓郁、霸道、蛮横、却又难以抗拒的勾人,只吸口气都觉让唾液疯狂分泌,一时间此起彼伏的吞咽声响彻食间,每一双眼都变得火热。

够分吧?

肯定能排到吧?!

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幸亏跑得快,今天来晚了肯定要后悔一辈子!

伙头军的老兵油子今天昂首挺胸,一个个都矜持得不得了,举手投足间颇有些睥睨众生的架势。

虽然他们之前也很牛,但吃饱和好吃根本是两个境界,别以为他们不知道那些兵痞子私底下都怎么蛐蛐他们,一天要负责这么多人的伙食,能把饭菜做熟了就很了不起了!

今天不一样,今天是真好吃,郯王殿下亲自验证过的,赞不绝口。

伙头军们将盛满土豆猪肉的大锅摆上前台,一人掀起锅盖,一人操着大马勺在锅里豪迈地搅动,没过一会儿,鲜香的味道充斥了整座食间。

锅里当然是土豆多猪肉少,而且猪肉也不分部位,能用的地方都用上了,没浪费一点边角料。

即便是这样,排队的军屯们还是被馋的直咽口水,一个个探头探脑两眼发直。

人家舍得放油土豆是过油的,肉不多但油汪汪的香气扑鼻,是荤菜的味道没错了!

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