每年收割糯米的时期就是陆衍最头疼的时期，要先把糯米用石刀割下来，然后放到一边，另一个人则是需要把糯米甩打把果穗从稻苗里甩下来。
这两个活都是十分累人的活，做田里做上一天，晚上的腰都要直不起来了。
陆衍家人口多，所以种的农作物比常人家庭都要多出不少，这也导致在收成时期时，陆衍家几乎要比别人多忙十天半个月。
糯米收成完之后就到稻米，把这些搞完，陆衍累得在家里躺了一天。
不过除了糯米和稻米之外，还有番薯、花生、黄豆、豌豆，这些大面积种植的农作物，陆衍有些眼晕。
院子现在彻底搬空了，陆衍搬了好几桶水来清洗了几遍，扫去尘土和泥沙，用来晒谷。
星星和月负责在家帮忙看家，顺便帮忙来时不时给稻谷翻个面。
不过翻不了也不要紧，那就多晒两天。
时间不紧不慢来到了八月，盛夏和初秋的交替。
每天收成一种农作物，红薯今年的产量依旧高产，倒在院子里，满满的小山堆。
秋天不止是收成的好时节，也是做果干，做晾晒，做腊味的好季节。
所以在收成红薯的当晚，陆衍就煲了一大锅的红薯，这是他打算用来做番薯干的，现在多做一些，到时候还能拿去送人，反正家里的红薯多半是吃不完了。
豌豆种得不算很多，黄豆倒是种得不少，也实在是因为黄豆能做的食物太多了，多种一些还可以多做几种食物，像黄豆酱、豆瓣酱、豆豉、酱油，这些都是要做的酱料。
还有豆腐！
除了石膏豆腐，还有要做的豆腐乳，霉豆腐，这些都是要用黄豆来做的，所以陆衍就干脆多种了些，到时候还要找好朋友们一起来做，当时说好要教他们来做这些的，也不知道大家最近有空还是没空。
接下来收成的是花生，花生是头一年种，陆衍是想着做花生油所以多做了些，但是陆衍忽略了，拔花生也不是最困难的，最困难的是给花生去壳，会把拇指弄的很痛。
总感觉有些失策了。
不过花生油还是很有必要的，毕竟经常吃的动物油，他还是很想换种口味来吃吃看，如果可以，陆衍甚至希望能早日用花生油代替动物油，即使陆衍承认猪油确实很像，像下馆子的时候，就经常看到清炒的蔬菜都是用猪油炒的，也确实要比花生油炒得更香。
冬瓜和南瓜的收成很客观，都是几十斤重一个，切一个能吃几天的节奏。
南瓜还是水的品种，不是粉糯的口感，陆衍更偏爱这种口感，像贝贝南瓜和红薯，在以前的市面上经常有这种广告，但是陆衍尝过就不喜欢了。粉是真的很粉糯，但是干也是真的很干，噎喉咙，吃一个粉糯的红薯最少要罐半瓶水下肚。
冬瓜最大的毛病就是表皮很扎手，和那种青皮冬瓜不一样，这种白色皮的冬瓜表面附有许多小刺，比较扎手。所以每次陆衍要煮冬瓜的时候，都嫌麻烦，得需要先把冬瓜外皮清洗干净，擦掉表面那层小刺，才能切掉白皮。
今年陆衍种的冬瓜很少，实在是吃不完，冬瓜是很耐放的食物，像前年的冬瓜，足足吃到今年五月才吃完，还是在常常用来煲汤的情况下。
等过些时日，闲下来，陆衍得做些冬瓜糖，拿来当冬天的零嘴，还有就是中秋节做五仁月饼也得放冬瓜糖，还能做些冬翅月。
这几年，陆衍做的几乎都是冬翅月。
白萝卜陆衍也拔了三分之一，留下三分之二等冬天再吃。
萝卜洗干净，不要去皮，带皮晒的萝卜干口感更脆，然后把萝卜干切成条，注意不要切得太细，萝卜干经过晾晒之后，会缩水变得很细，所以切的时候可以切厚一点。
切好的萝卜把它铺平放到簸箕里，晒上一天，中途的时候记得给萝卜翻个面。晒到萝卜变软之后，就可以把萝卜收起来。
然后撒上适量的盐，
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