陆衍笑道：“你们家的豆角应该也快成熟了吧，今天摘完之后顺便做些酸豆角，你们也顺便来学习一下，过几日就可以自己在家做了。”
青说：“嗯，我家的估计也就这两天，不过我种的没有你那么多，我一个人就可以搞定了。”
依点点头，表示他家的也是这样。
海家的倒是还需要过段时间，不过对比了青和依两家，不知道为啥他家长得最慢，豆角才有一根手指那么长。
除了一些比较细小的豆角，成熟的豆角摘了整整有一筐。
陆衍留了一把豆角打算今晚吃，其余都洗干净拿来晒了。
晒干水分放入陶罐里，一层豆角撒上一层盐，再倒入凉白开淹没，盖上盖子放到阴凉处就好了。
其实许多腌菜也是这样的做法，没啥区别的。
陆衍今晚打算做一桌好吃的犒劳一下青他们几个，酸菜鱼肯定是要做的，不过这次是用了三条黑鱼的鱼头鱼尾来熬汤底，鱼骨他做成炸鱼排。
豆角炒茄子，这道菜就是一般粤菜大排档都有的“茄角之恋”，这也是陆衍常去下馆子都会点的一道菜。
前阵子做的咸鸭蛋也可以开罐食用了，人头数一人一个，这个倒是最简单烧开水煮熟就行了。
蒜头用油炒香放盐，倒入一锅水，水开下芥菜和皮蛋，芥菜皮蛋汤也做好了。
这些都是小菜，陆衍今天还准备了一个大菜，虎皮红烧肉。
其实跟五花肉做法一样，只是多一道工序，先用油炸一遍五花肉的皮。
酸香的鱼片，甜甜的虎皮红烧肉，用筷子一戳就流油的咸鸭蛋，奶白色的芥菜汤，炸得酥脆的鱼排，还有茄子和豆角！
这一顿大餐，是青甚至是阿离他们自己家也从来没有过的丰富。
“太好吃了！”海一边吃着嘴里的红烧肉，一边看着桌子的其他菜，感觉一个嘴巴都不够用了！
依吃得头也不抬。
青则是感叹陆衍实在是太会做菜了，他感觉吃这顿饭特别满足。
第17章 兽人的攀比心
陆衍犒赏小伙伴们的大餐得到了众人的一致好评，在以前他们除了烤肉就是水煮肉，而现在他们也在陆衍的帮助下学会做一些简单的炒菜。
陆衍闲来无事的时候也会跑去找青他们几个玩，偶尔也会尝到他们几个亲手做的美食，陆衍是感觉还不错的，只是偶尔把握不住咸甜的分量，偶尔盐放多了，偶尔没有太淡了之类。
咸蛋和皮蛋的做法也在部族流传开来，也让部族的人深深感受到养殖的好处，谁不喜欢吃鸡蛋呢，这种美味又营养的食物，平时也不是经常能吃到的，自从养殖之后，家里有养鸡的几乎每天都能吃到蛋。
部族许多人都开始重视养殖这个活，虽然很多还有兽人都表示他们可以每天打猎，一样有新鲜的猎物。
陆衍明白，养殖任重而道远，只有在冬季，才能体现养殖最大的好处，但与此同时他也认为养殖虽好，但是也不能太过依赖养殖，毕竟狩猎是兽人的天性，他有点担心会不会导致连锁反应，在几十年或者几百年几千年后，渐渐没有了狩猎。
关于这一点，陆衍是悄悄问过阿离的，阿离听到后却微微一笑并否定了陆衍的这个想法，阿离解释说：“养殖确实很不错，但它更适合冬季用来做储备粮食，其他时候兽人都会参与狩猎，狩猎是兽人的本能，是不可能丢的。”
陆衍想想，也觉得非常有道理，就像他们家的养殖场，除了鸡经常下蛋和孵化鸡崽，他们家可以经常杀来吃，猪牛还有羊都是没杀过
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