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扬,看来这‘符水治病’的戏码,在古代果然好使。

五日后,苏合香难得带着大妮小妮出了门。街边的摊子里,蒸笼里冒着白气,油锅里滋啦作响,街上好不热闹。

“娘,哥的铺子叫啥名儿来着?”大妮挽着苏合香的胳膊问道。

“苏记熟食铺。”苏合香笑着答道。铁柱租了给店铺做熟食生意,今天开业第一天,她喊了大妮小妮一起去瞧瞧。

三人出了内城的崇明门,外城的景象顿时热闹起来。新桥附近人头攒动,远远就看见李屠户家的肉铺前围满了人。李屠户正抡着砍刀剁肉臊子。

苏合香打招呼道:“亲家公!亲家母在不?”

李屠户虽说就见过两次苏合香,但他记性还算不错,尤其是苏合香和身边的两个大小妮一起,他忙在围裙上擦了擦手:“亲家母来了!快屋里坐!我家老婆子在家呢。”

李家的三个哥哥在外面忙着刮猪毛,闻声也迎了过来,抱拳行礼。苏合香连忙推了推两个女儿,大妮小妮乖巧地福了福身。

李夫人带着两个嫂嫂从后院出来,见苏合香递来一篮角黍(粽子),李夫人笑得合不拢嘴:“哎哟,这角黍包得真俊!亲家,快进屋来。”

苏合香摆手:“昨天包的角黍,我去瞧瞧我家铮远的铺子。”她指了指篮子里几个系着红绳的:“这几个是南方的咸口,裹了咸蛋黄和五花肉,亲家尝尝鲜。”

李二嫂凑过来看,惊讶道:“我们北边都是甜粽子,还是头回见着咸的。”她转头对自家婆婆说:“娘,要不留亲家母吃晌午饭?”

李夫人连连点头,正要开口挽留,却见苏合香已经带着笑退后半步:“改日吧,我还得去趟铮远的铺子看看,孩子新开的铺子,我得去瞧瞧。”

李夫人见留不住人,便使眼色让大儿媳去案板上拿了一大刀的肉,往苏合香的篮子李塞。

苏合香连连摆手拒绝,可犟不过李夫人和她的两个儿媳,只好带着这刀肉辞别了李家继续赶路。

三人沿着李屠户家门前路继续往南走,新桥至宜男桥的半路上有个新门瓦子,宜男桥周围是军营、军器所。

新门瓦子西边有个小蔡桥,铁柱的店面就租在小蔡桥旁,这也是为了用水方便。过了小蔡桥就是大梁书院。

新门瓦子周边果然热闹,里面到处是喝彩的声音。

宜男桥那边也隐约传来士兵操练的号子声,还有军器所叮叮当当的打铁声不绝于耳。小蔡桥下流水潺潺,几个书生模样的人正捧着书从大梁书院方向过来。

远远就看见‘苏记熟食铺’的布幡在风中招展。

铁柱系着靛蓝围裙,正在门口拿着木碟给人试吃,见母亲和小妹来了,他眼睛一亮:“娘!您看这位置可好?书院下学的学子、军营换岗的兵爷,都要从这儿过哩!”七娘子在店里收着银钱,老婆婆在帮忙剁着下水。

铺子虽不大,但收拾得极干净。青砖地面被扫得发亮,靠墙摆着两口用棉布包裹着的大陶缸,里面铺着厚厚一层的冰块,镇着卤好的猪头肉、酱肘子。

案板上整齐码着各类熟食,油光发亮,香气扑鼻。

苏合香欣慰地点头,夏季熟食易腐烂,她用冰柜每晚冻一冰箱的冰,第二天敲碎了铺在陶缸里,再盖上棉布保温。这法子虽费事,却能让熟食保持新鲜,足够应付一天的生意。

“婆母。”七娘子从后院迎了出来。她今日穿了件干净的靛蓝布裙,发髻上只簪了支木钗,却显得格外利落。

七娘子领着她们三人去后院参观。后院不大,却收拾得干净利落,地上铺着青石板,两间土坯房并排而立,一间是住人的小屋,另一间是厨房。

外墙搭了个简易的木棚子,里头堆着劈好的柴火,还有几个腌菜坛子摞在角落。

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