“猪脂!”
“大麻油!”
“胡麻油!”
“豆油!”
“荏油!”
“大头菜油!”
“苍耳子!苍耳子也可作油!”
“还有鸡脂!”
“白鹅膏!”
众说纷纭。
陆安道:“不错, 就是这些。那倘若由你们为房州百姓挑选可食之油,你们会挑选什么油?”
学子们开始陷入思考。
房州野兽虽多,但绝大多数野兽身上脂肪都不能食用——至少在这个时代不能食用。
赵提学想了一会儿,边回忆边道:“胡麻油吧。”
陆安又问缘由。
赵提学回道:“我常在汉水两岸游走,两岸平原多种胡麻。胡麻多,取油便多,油多,售价便会下降。”
陆安点头:“正是如此。但是房州平原不多,若要从其他州运胡麻油过来,商贾为了弥补运输花费,售价便低不下去。只能说,它比其他油脂便宜,却不是最便宜,最适合房州的油。”
有学子便说:“房州焚山而耕,常种粟豆,这便是先生想要向百姓推广豆油的缘由?”
陆安向这学子投去赞许的目光,问:“不知如何称呼足下?”
学子面上带着惊喜之色,立刻道:“先生言重了,在下复姓司马,单名一个疏字,疏疏落落的疏,字希阔。”
陆安便唤他的字:“希阔所言不错,我正是因此,想要推广豆油。大豆本就是房州田地中常见之物,商贾售卖豆油,便不敢售价过高。”
陆十五郎道:“但豆油有臭味,大多数百姓都不愿食用。”
——他学做饭的时候,正好了解过这些油类。
尤其是房州膏油价格又不贵,一两油才七文钱,大多数百姓都能负担得起,这种情况下,百姓会更倾向于满足味蕾的食用油。
司马疏也说:“先生容禀,学生家中是卖豆腐的,也一并做豆油,这大豆榨油又累,所出油量又少,只能做灯油,其数量供应不起多数百姓食用。”
陆安点头:“这事我知晓。我格过豆子,每石得油才十斤左右,的确比较稀少。”
众学子一听陆安这么说,脑子转得特别快:“先生可是有提升大豆出油数量的方法?”
陆安笑了笑:“有。大约能从十斤提到十八斤。”
“提了八成?这么多?!”其他人冷静不下来了。
更是想到之前提前走的那五个人,心里为他们哀悼三息。
但凡之前陆九思提一下他有能力让大豆出油率提升八成,那五个人绝对不会走。
光是脚趾头想想,参与进这件事里能给自己的名声带来多大的好处了。
——这要是放在现代,学生们早已喜极而泣,必然要上网炫耀:遇到神仙教授了!有百分百成功的项目,她是真把学生带上啊!
而觉得这个项目很一般,提前离去的学生,肠子都悔青了。
赵提学断言:“若大豆出油真能变为一石出油十八斤,油价便会大跌,如此
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